Все рецепты

Блинчик с яблочным суфле: пошаговый рецепт блюда

YouChef
5
260 оценок
Блинчик с яблочным суфле
Просто
Дёшево
Среднекалорийно
30 мин
35 мин
4 порции

Ингредиенты:

Сладкие блины4
Яблоки2
Мука25 г
Сахар60 г
Яйца4
Стручок ванили0,5
Молоко300 мл
Масло30 г
Сахарная пудра20 г
Соль1 щепотка

Приготовление:

1Очистите яблоки и нарежьте их толстыми дольками. Обжарить их 10 минут на сковороде с маслом.
2В кастрюле с расколотой стручком ванили вскипятите молоко.
3Яйца разбейте, отделив белки от желтков. Взбейте желтки с сахаром, пока смесь не станет белой, затем добавьте муку. Влить горячее молоко и перелить в кастрюлю. Доведите до кипения, хорошо взбивая, верните в салатник. Книга.
4Взбейте яичные белки в миске со щепоткой соли. Включите их в предыдущую смесь.
5Выложить 1 блин на блюдо с маслом. Украсить яблоками, а затем приготовить. Выпекайте при 210 ° C (th. 7) примерно 5 мин. : набухнет.
6Таким же образом приготовьте остальные блины. Посыпать сахарной пудрой и сразу же подавать.

Описание рецепта Блинчик с яблочным суфле:

Блинчик с яблочным суфле - прекрасный выбор для тех, кто хочет приготовить что-то простое, но необычное для обычного завтрака или ужина. Этот рецепт может также стать отличным дополнением к чаю во время чаепития со своими близкими или друзьями. Блюдо калорийное, так что желающим похудеть лучше не стоит злоупотреблять им.

Для приготовления блинов с яблочным суфле вам понадобится 4 сладких блина, 2 яблока, 25 г муки, 60 г сахара, 4 яйца, половина стручка ванили, 300 мл молока, 30 г масла, 20 г сахарной пудры и щепотка соли. Каждый компонент с более чем приемлемой ценой и доступный в любом магазине.

Очистите яблоки и нарежьте их толстыми дольками. Обжарьте на сковороде с маслом в течение 10 минут. Затем в кастрюле с расколотой стручкой ванили вскипятите молоко. Разбейте яйца, отделив белки от желтков. Взбейте желтки с сахаром до белоснежного цвета, добавьте муку и помешайте. Влейте горячее молоко, постоянно перемешивая. Доведите смесь до кипения, верните в салатник. Взбейте яичные белки в миске со щепоткой соли. Включите их в предыдущую смесь.

Выложите по одному блину на блюдо с маслом. Украсьте каждый блин яблоками, и затем приготовьте их в духовке при температуре 210 градусов Цельсия примерно 5 минут, пока блин не набухнет. Таким же образом приготовьте остальные блины. Посыпайте сахарной пудрой и подавайте сразу после приготовления. Аппетитного завтрака или ужина!

Такой блюдо является довольно калорийным - каждый блин содержит около 170 калорий, но он также включает полезные микронутриенты, такие как каротиноиды и витамин C благодаря наличию свежих яблок. Блюдо легко готовить, и всего за 35 минут вы получите вкусный и сытный завтрак или ужин.

В зависимости от ваших предпочтений вы можете добавить в блюдо другие фрукты, такие как клубника, малина или банан. Дополните блины свежими ягодами или кленовым сиропом. Будьте креативными!

В целом, этот рецепт легок в исполнении и может быть подготовлен за короткий промежуток времени, даже если вы не владеете большим опытом в приготовлении десертов. Также все ингредиенты довольно доступны и могут приобретаться в любом магазине. Кроме того, вы можете наслаждаться блюдом, знакомиться с новыми вкусами и изысканными сочетаниями простых продуктов.

Рекомендуем попробовать