Просто
Дёшево
Калорийно
15 мин
10 мин
6 порций
Ингредиенты:
| Стаканы муки | 2 |
| Ванильный сахар | 1 саше |
| Яйца | 3 |
| Стаканы молока | 2 |
| Стаканы воды | 2 |
| Сливочное масло для приготовления | |
| Соль | 1 щепотка |
Приготовление:
1Насыпьте муку в миску и смешайте с ванильным сахаром и солью. Сделайте углубление в центре, затем добавьте яйца.
2Постепенно добавляйте молоко и воду, взбивая, чтобы получить однородную пасту без комков. Оставить на 1 час.
3Нагрейте немного масла в сковороде для блинов и налейте 1 небольшой половник теста. Готовьте 1-2 минуты, пока края не откроются, затем переверните блин и продолжайте готовить с другой стороны.
4Выложите блин на тарелку, держите в тепле и действуйте таким же образом, пока не израсходуется все тесто.
Блинное тесто - один из самых древних и любимых рецептов на территории России. Как правило, при приготовлении теста возникает проблема с образованием неприятной накипи на дне сковороды, но в этом рецепте вы ее не найдете. Блинное тесто без накипи сделается легко и быстро, это идеальный вариант для воскресных завтраков с семьей или друзьями.
Для приготовления этого блюда нам понадобятся стандартные ингредиенты, которые можно найти в любом продуктовом магазине: 2 стакана муки, 1 саше ванильного сахара, 3 яйца, 2 стакана молока, 2 стакана воды, щепотка соли и сливочное масло для приготовления. Стоимость всех продуктов весьма доступна, так что вам не придется тратить много денег для приготовления этого блюда.
Само приготовление теста не займет много времени. В миске смешиваем муку, соль и ванильный сахар. Делаем углубление в центре и вбиваем туда яйца. Постепенно добавляем молоко и воду, взбивая, чтобы получить однородную пасту без комков. Готовое тесто необходимо оставить на 1 час. После этого можно приступать к приготовлению блинов.
Подойдет ли этот рецепт для общей компании или же лучше приготовить его на завтрак? Ответ прост - данный рецепт подходит для любой ситуации! Его можно приготовить для завтрака семьи, детского праздника, рождественского ужина с друзьями или просто в качестве закуски на большой вечеринке.
Блюдо очень калорийное, что делает его идеальной закуской для холодной зимней погоды. Тем не менее, если вы следите за своим здоровьем и хотите уменьшить количество калорий, можно использовать молоко с низким содержанием жира и заменить сливочное масло на растительное.
Более того, блины можно сочетать с многими другими блюдами, как сладкими, так и солеными. Они великолепно сочетаются с грибами, овощами, мясом или яичницей. Также блины можно подавать на десерт, заполнив их вареньем, сгущенным молоком или свежими фруктами. Это прекрасное блюдо, которое позволяет экспериментировать и использовать множество разных ингредиентов и добавок.
Рецепт представлен в лаконичном виде с понятными пошаговыми инструкциями и, что особенно приятно, содержит фотографию готового блюда, которая позволяет оценить его внешний вид и аппетитность. Блюда сделано просто и быстро, что делает его наиболее привлекательным. Не упустите возможность попробовать этот восхитительный рецепт и порадовать своих близких очень вкусной и полезной закуской.
