Просто
Недорого
35 мин
30 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Красивые сырые креветки | 20 |
| Побеги шпината | 4 ручки |
| манго | 1 |
| Юристы | 2 |
| Пучок кориандра * | 1 |
| Нашинкованная капуста | 2 ручки |
| Маленький перец чили | 1 |
| Свежий лук * | 2 |
| Органическая известь | 1 |
| Сыр фета | 60 г |
| Полу-коричневый рис | 100 г |
| Яблочный уксус | 2 ст.л. |
| Стакан сока манго | 1 |
| Оливковое масло | 6 ст.л. |
| Соль | |
| Свежемолотый перец | |
Приготовление:
1Очистите креветку, сохранив хвостовой плавник. Выложите их в глубокую посуду и посыпьте 2 ст. масляный суп. Добавьте измельченный перец, немного цедры лимона и половину лимонного сока, немного нарезанной кинзы и половину сока манго. Добавьте соль и перец. Оставьте 30 минут в холодильнике.
2Варить рис в подсоленной воде 25 минут. Промойте под холодной водой.
3Нарежьте лук. Манго нарезать соломкой. Нарежьте мякоть авокадо тонкими ломтиками и лимонным соком.
4Эмульгировать 2 ст. масла с яблочным уксусом и остальным соком манго. Добавьте соль и перец.
5Обжарьте осушенные креветки с остатком масла на горячей сковороде в течение 3 мин. Снимите их и отложите.
6Вместо этого растопите шпинат 1 мин., Пока он не станет мягким. 7 Разложите рис по 4 мискам, затем выложите авокадо, капусту, шпинат и манго. Сбрызнуть винегретом и добавить креветки. Покрошите фету, украсьте кинзой и быстро подавайте.
Простой кулинарный рецепт обязательно запомнится вашим родным. Оригинальное сочетание вкусов делает данное блюдо обязательным на столе.
Данный рецепт включает такие ингредиенты как: красивые сырые креветки, побеги шпината, манго, их просто найти в ближайшем магазине.
Чаша из креветок, манго и кориандра готовится просто, а приготовленного блюда достаточно для 4 порции.
Анастасия 23 января 2022
Прекрасный сочетание вкусов
Я сделала эту чашу из креветок, манго и кориандра на обед для себя и моей лучшей подруги. Мы обе были в восторге от сочетания сладкого манго, острых и сочных креветок и свежего кориандра. Рецепт простой и быстрый, а вкус просто фантастический. Оценка - 5/5.
Ксения 08 октября 2022
Неплохо, но не супер
Делала эту чашу из креветок, манго и кориандра на ужин для друзей. Рецепт был простым и ингредиенты не очень дорогими, что было кстати. Однако, я была немного разочарована в итоговом вкусе - креветки были отличными, но манго было слишком сладким и не очень хорошо сочеталось с острым перцем чили. В любом случае, это было хорошее блюдо, но не идеальное. Оценка - 4/5.
Елена 25 января 2023
Очень вкусно!
Я обожаю креветки, а когда я увидела этот рецепт чаши с креветками, манго и кориандром, я просто не смогла устоять и сразу же приготовила его. Это было просто потрясающе вкусно! Идеальное сочетание сладости, остроты и свежести. Я добавила в рецепт немного авокадо и сыра фета, чтобы сбалансировать вкусы, и это сработало на ура! Оценка - 5/5.
Марина 09 февраля 2023
Не совсем мое
Честно говоря, я не очень люблю кориандр, поэтому решила попробовать эту чашу с руками. Креветки были вкусными, но манго было слишком сладким для моего вкуса. Я бы, возможно, заменила манго на что-то другое, например, на нектарины или персики. Однако фета, авокадо и лук были замечательными дополнениями. Оценка - 4/5.
Ирина 27 февраля 2023
Отличный летний рецепт
Я решила сделать эту чашу с креветками, манго и кориандром на вечеринку с друзьями, и они все просто остались в восторге! Рецепт был простым в исполнении, и ингредиенты были доступны в любом магазине. Также очень понравилось, что это легкое и свежее блюдо, которое идеально подходит для летней жары. Оценка - 5/5.
Александра 15 марта 2023
Неплохо, но несколько скучновато
Я сделала эту чашу из креветок, манго и кориандра на обед для своей семьи, и они были довольны. Креветки были вкусными и сочными, но в целом блюдо было скучновато. Мне кажется, что ему не хватало каких-то ярких и необычных вкусовых ноток. Может быть, добавление какого-то специального соуса или приправы сделало бы его более интересным. Оценка - 4/5.
Оксана 23 марта 2023
Отличный выбор для легкого обеда!
Очень хотелось сделать что-то легкое и свежее на обед, и этот рецепт просто спас меня! Чаша из креветок, манго и кориандра была очень проста в исполнении, с ингредиентами, которые я имела в наличии, и вышла просто потрясающе вкусной! Легкое сочетание креветок и манго оказалось просто идеальным, и я обязательно повторю этот рецепт. Оценка - 5/5.
Людмила 26 марта 2023
Неплохо, но не полностью удовлетворена
Я сделала эту чашу из креветок, манго и кориандра на ужин для семьи, и хотя блюдо было в целом вкусным, оно не стало моим любимым. Манго было слишком сладким для моих вкусов, а кориандр был слишком пряным. Я, возможно, добавила бы в рецепт немного лимонного сока и острого соуса, чтобы добавить свежести и остроты. Однако, в целом это было хорошее блюдо. Оценка - 4/5.
Оставьте свой отзыв:
