Просто
Недорого
Калорийно
15 мин
10 мин
6 порций
Ингредиенты:
| Вареные креветки | 12 |
| Морковь | 2 |
| зеленая фасоль | 100 г |
| Хороший картофель | 1 |
| Горох очищенный | 200 г |
| Яичный желток | 1 |
| Дижонская горчица | 1 ч.л. |
| Масло виноградных косточек | 200 мл |
| Веточки чеснока | 3 |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Очистите картофель и нарежьте мякоть небольшими кубиками. Варить их в воде минут десять. Проверьте приготовление.
2Очистите морковь, удалите кончики и нарежьте мякоть небольшими кубиками.
3Почистите фасоль и разрежьте ее на части.
4Положите морковные кубики в кастрюлю с кипящей подсоленной водой и варите 1 минуту.
5Добавьте фасоль и продолжайте готовить 2 минуты.
6Добавить горох и варить еще 4 минуты. Немедленно охладите овощи в воде с кубиками льда. Слейте их.
7В миске смешайте яичный желток с горчицей. Сбрызнуть маслом, помешивая, до получения однородного майонеза. Добавьте соль и перец.
8В салатнице смешайте морковь, картофель, стручковую фасоль и горох с майонезом.
9Удалите из креветок головы, затем снимите панцири.
10Поместите 6 круглых форм для печенья в центр 6 тарелок. Украсить македонией. Сверху выложите 2 креветки и половину веточки чеснока.
Превосходный кулинарный рецепт несомненно придется по вкусу вашим гостям. Интересное сочетание вкусов делает данный рецепт обязательным на кухне.
Данный рецепт включает следующие ингредиенты: вареные креветки, морковь, зеленая фасоль, их достаточно легко отыскать в ближайшем магазине.
Македония из овощей с креветками готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно для 6 порций.
Оксана 17 августа 2022
Неплохой салат
Приготовила салат по этому рецепту. Оказалось очень вкусно, особенно с майонезом с горчицей! Но, честно говоря, овощи на мой вкус получились немного переваренными, следующий раз буду варить их поменьше.
Елена 14 ноября 2022
Просто и недорого
Отличный рецепт для тех, кто хочет приготовить что-то быстрое и простое, не тратя на это много денег. У меня получилось почти как на фото, очень красивое блюдо, смотрится аппетитно и вкусно!
Ирина 04 февраля 2023
Определенно не для меня
Я не любитель морепродуктов, и креветки в этом салате мне совсем не понравились. К тому же, овощи казались мне переваренными и слишком мягкими. Никак не могу понять, почему рецепт так популярен.
Ольга 04 марта 2023
Отлично для перекуса
Этот рецепт я приготовила для перекуса на работе и не пожалела о своем выборе. Очень легко и быстро готовить, а на вид салат выглядит совсем не скромно. Единственное, я добавила больше горчицы в майонез, потому что люблю острое.
Анастасия 15 марта 2023
Мои подруги оценили
Готовила македонию на день рождения, думала она будет не очень ужасно смотреться на праздничном столе, но все было наоборот, гладко и красиво, благодаря нашей кухонной команде, вышло все легко и быстро. Вкус тоже неплохой, но я бы добавила что то свежее.
Наталья 28 марта 2023
Просто и вкусно
Решила попробовать этот рецепт, и осталась очень довольна результатом. Простой и быстрый способ приготовления, и в итоге получился очень вкусный и сытный салат. Уже второй раз готовлю его для семьи, все в восторге!
Марина 29 марта 2023
Майонез не по вкусу
В целом, македония получилась неплохой, но майонез с горчицей мне не понравился - очень кислый и не той консистенции. В следующий раз я бы попробовала приготовить винегретный соус вместо майонеза.
Александра 29 марта 2023
Отличное сочетание
Мне очень понравилось сочетание овощей с креветками - это действительно необычно и интересно. Рецепт очень легок для приготовления, и результат выглядит очень элегантно! Отлично подходит для ужина или ужина вдвоем.
Оставьте свой отзыв:
