Все рецепты

Креветки и листья сукрина из киноа кукурузы: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.95
151 оценка
Креветки и листья сукрина из киноа кукурузы
Очень просто
Дорого
Низкокалорийно
15 мин
4 порции

Ингредиенты:

Листья сукринов12
Лебеда80 г
Ящик кукурузы1
Лайм1
Мякоть манго120 г
Нектарин1
Вареные розовые креветки16
Оливковое масло2 ст.л.
Ветки кориандра2
Соль
Перец

Приготовление:

1Вымойте и отожмите листья сукрина.
2В кастрюле варите киноа в 2 раза больше подсоленной воды в течение 10 минут после закипания.
3Мякоть манго нарезать небольшими кубиками.
4Вымойте нектарин, разрежьте его пополам, удалите сердцевину, затем нарежьте мякоть небольшими кубиками.
5Удалите головы креветок, затем снимите панцири.
6Тонко и крупно нарезать кинзу.
7Откройте консервированную кукурузу и слейте воду.
8В салатнице смешайте киноа с кубиками манго, кубиками нектарина, кукурузой, креветками, кинзой, оливковым маслом, соком лимона, солью и перцем.
9Украсьте листья сахарным песком из лебеды креветок.

Описание рецепта Креветки и листья сукрина из киноа кукурузы:

Великолепный рецепт блюда точно запомнится вашей семье. Оригинальное сочетание ингредиентов делает данный рецепт уникальным на кухне.

Данный рецепт включает следующие ингредиенты: листья сукринов, лебеда, ящик кукурузы, их довольно легко найти в ближайшем магазине.

Креветки и листья сукрина из киноа кукурузы готовится очень просто, а приготовленного блюда достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Анна 24 мая 2022

Очень вкусно!

Я приготовила этот салат на ужин. Очень просто и быстро! Вкусный сочетание манго и креветок. Я добавила немного остроты красным перцем и это было просто супер! Обязательно сделаю его еще раз.

Ирина 22 ноября 2022

Сытный ужин

Салат оказался довольно сытным, хотя я и не была уверена, что киноа сочетается с фруктами. Я бы добавила больше кориандра, но это дело вкуса. Заменила манго на ананас, и тоже получилось вкусно!

Наталья 23 декабря 2022

Прекрасный легкий обед

Этот салат был просто идеальным. В нем есть всё - белки, углеводы, микроэлементы. Прекрасный вариант для легкого обеда или ужина. Листья сукрина были отличным дополнением, я бы даже добавила их больше.

Мария 17 февраля 2023

Неплохо, но не очень впечатлило

Салат был не плохим, но не сильно зацепил. Может быть, мне не понравилось сочетание фруктов и креветок, но в целом он был вкусным. Только в рецепте слишком мало соли и перца, я добавила их больше.

Оксана 26 февраля 2023

Очень свежий и легкий

Простой, свежий и легкий салат. Мне очень нравится, что здесь нет ничего жареного или слишком прожаренного. Молодой шпинат хорошо заменит листья сахарной свеклы, если вы не можете их найти. Я добавила в рецепт авокадо и это только улучшило его вкус!

Катя 21 марта 2023

Неплохо, но очень дорого

Салат оказался довольно вкусным, но я не могу себе позволить такую роскошь каждый день - киноа, креветки, экзотические фрукты. Мне кажется, что он получился бы не менее вкусным, если заменить нектарины или манго на более доступные фрукты.

Татьяна 25 марта 2023

Сочетание морепродуктов и фруктов - идеально

Салат просто отличный! Я добавила больше креветок, потому что люблю их очень сильно. Мне очень нравится сочетание морепродуктов и фруктов - они просто созданы друг для друга. Я никогда бы не подумала о киноа, но оказалось, что это идеальная основа для салата!

Елена 25 марта 2023

Дорого, но вкусно

Салат получился очень вкусным, но использование креветок и манго немного повлияло на стоимость блюда. Я подумываю заменить креветки на курицу и манго на персик, чтобы быть более доступным по цене. Но это блюдо стоит того, чтобы попробовать!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать