Все рецепты

Крокеты из серых креветок: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.46
104 оценки
Крокеты из серых креветок
Просто
Дёшево
15 мин
25 мин
6 порций

Ингредиенты:

Очищенные серые креветки250 г
Картофельное пюре большое8
Яйцо1
Измельченный чеснок1 гвоздика
Нарезанные веточки петрушки5
Масло50 г
Масло для жарки
Соль
Перец
Панировочные сухари150 г
Мука100 г
Яйца2

Приготовление:

1Картофель варить 20 мин в кипящей подсоленной воде (холодный старт). Слейте воду и очистите их.
2Размять их в кастрюле и добавить масло и яйцо. Добавьте соль и перец. Хорошо перемешайте, чтобы получить однородную консистенцию. Добавьте нарезанные креветки, чеснок и петрушку. Смешайте и сформируйте крокеты.
3Обваляйте крокеты. Яичные желтки взбить с 1 ч. столовая ложка воды. Последовательно обвалять крокеты в муке и яичных желтках, затем обвалять их в панировочных сухарях.
4Обмакнуть крокеты на 5 минут в очень горячее масло для жарки. Перед подачей высушите их на промокательной бумаге в течение 2 минут.

Описание рецепта Крокеты из серых креветок:

Простой кулинарный рецепт блюда точно придется по вкусу вашим родным. Необычное сочетание вкусов делает данное блюдо обязательным на столе.

Этот рецепт включает такие ингредиенты как: очищенные серые креветки, картофельное пюре большое, яйцо, их весьма легко отыскать в ближайшем супермаркете.

Крокеты из серых креветок готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно для 6 порций.

Отзывы о рецепте:

Марина 29 октября 2022

Отличный рецепт!

Попробовала приготовить крокеты из серых креветок по этому рецепту и осталась очень довольна! Крокеты получились вкусными и ароматными, а самое главное - не развалились во время жарки. Рекомендую всем попробовать.

Анна 23 ноября 2022

Не все так просто

Хоть я и не новичок в кулинарии, приготовление этих крокетов заняло у меня больше времени, чем 25 минут - пришлось на них поработать. Но в итоге результат оказался вполне достойным. Крокеты получились сочными и вкусными.

Лариса 07 марта 2023

Просто супер!

Обожаю морепродукты, поэтому не могла пройти мимо этого рецепта. Приготовление не занимает много времени, ингредиенты не дорогие, а вкус... просто потрясающий! Кажется, я нашла новое любимое блюдо.

Наталья 26 марта 2023

Хорошо, но можно лучше

Крокеты получились неплохими, но по вкусу чего-то не хватало. Возможно, стоит добавить больше специй или использовать другие ингредиенты вместо картофельного пюре. Но в целом - не пожалела времени, потраченного на приготовление.

Елена 30 марта 2023

Очень вкусно!

Сразу скажу, что люблю кулинарию и особенно экспериментировать со всякими необычными рецептами. Крокеты из серых креветок стали для меня настоящим открытием! Вкусно, сочно, ароматно - что еще нужно для счастья? Рецепт однозначно идет в мою коллекцию любимых блюд.

Ольга 30 марта 2023

Стандартный рецепт

Приготовление крокетов из серых креветок по этому рецепту оказалось довольно стандартным и ничем особенно не выделяющимся. Конечно, блюдо получилось вкусным, но ничего выдающегося я не увидела.

Виктория 30 марта 2023

Идеальное блюдо для вечера

Понравился рецепт крокетов из серых креветок - не только приятно удивила быстрота и легкость готовки, но и очень хорошее сочетание ингредиентов. Муж и дети были в восторге! Теперь это станет нашим постоянным блюдом.

Ирина 30 марта 2023

Не наш вкус

Сделала крокеты из серых креветок по этому рецепту, но они нам не понравились. Наверное, дело в особенностях вкуса самих креветок - они оказались слишком выраженными и немного перебили все остальные компоненты блюда. Тем не менее, спасибо за рецепт!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать