Просто
Недорого
Калорийно
25 мин
40 мин
6 порций
Ингредиенты:
| - Для торта: | 1 |
| Кокосовая мука | 80 г |
| Пшеничная мука | 80 г |
| Кокосовый порошок | 50 г |
| Сахар | 130 г |
| Яйца | 3 |
| Кокосовый крем | 50 мл |
| Масло | 100 г |
| Порошок для выпечки | 1 саше |
| Лайм | 1 |
| Соль | 1 щепотка |
| - Для глазури: | 2 |
| Сахарная пудра | 150 г |
| Капли сока лайма (немного) | |
| Кокосовая стружка | 50 г |
Приготовление:
1Разогрейте духовку до 180 ° C (th.6). Смажьте лайм прохладной водой, натрите цедру над миской и смешайте с сахаром.
2Добавьте мягкое масло и кокосовый крем и хорошо перемешайте тесто (вы можете сделать это в кухонном комбайне).
3Добавьте по одному яйца, затем лимонный сок, кокосовый порошок, 2 муки, разрыхлитель и соль.
4Вылейте тесто в форму для торта и выпекайте 35-40 минут. Дать остыть, развернуть и дать остыть.
5Приготовьте глазурь: смешайте сахарную пудру с небольшим количеством лимонного сока, чтобы получить довольно густую консистенцию. Накройте торт, посыпьте кокосовой стружкой и подавайте.
Отличный рецепт блюда обязательно запомнится вашим родным. Интересное сочетание вкусов делает данный рецепт уникальным на столе.
Этот рецепт включает такие ингредиенты как: - для торта:, кокосовая мука, пшеничная мука, их легко найти в ближайшем супермаркете.
Лаймовый и кокосовый пирог готовится просто, а готового блюда достаточно для 6 порций.
Анна 20 июля 2022
Великолепный кокосовый пирог!
Этот пирог просто божественный! Идеальное сочетание кокоса и лайма придает ему неповторимый вкус. Рецепт очень простой и понятный, даже человеку без опыта в выпечке будет легко справиться. Тесто получается нежным, а глазурь придает ему сладость и аромат. Я очень довольна результатом и с удовольствием буду готовить этот пирог снова и снова!
Елена 26 февраля 2023
Необычный и свежий вкус!
Это был первый раз, когда я пекла пирог с кокосом и лаймом, и я осталась приятно удивлена результатом! Вкус пирога необычный и свежий, идеально подходит для лета. Рецепт довольно простой, но у меня возникли небольшие трудности при приготовлении глазури. Она получилась слишком жидкой, поэтому пришлось добавить больше сахарной пудры. В целом, пирог удался и радует вкусом!
Мария 28 мая 2023
Превосходное сочетание вкусов!
Я обожаю кокос и лайм, поэтому этот рецепт меня сразу заинтересовал. Пирог получился просто великолепным! Его сочетание сладкости кокоса и кислинки лайма просто непревзойденное. Идеально подходит для чаепития или десерта после обеда. Результат оказался даже лучше, чем я ожидала. В следующий раз попробую добавить немного кокосовых стружек в тесто для большей ароматичности.
Алексей 10 июня 2023
Пирог с кокосом и лаймом оказался необычным!
Думал, что пирог будет обычным, но оказалось, что его вкус совершенно необычный! Кокос там приобрел совсем другой оттенок, особенно когда съест пирожное. Лайм сделал его пряным и ароматным, в целом, это нежный и приятный пирог с легкой терпкостью. Только вот рецепт совершенно не понял, так как глазури было практически не хватило, пришлось мастерить свою. Но результат в итоге понравился, рекомендую попробовать.
Дарья 14 июня 2023
Кокосовый пирог с лаймом - идеальный десерт!
Этот пирог является идеальным вариантом для любителей кокоса и лайма! Он получается нежным, воздушным и ароматным. Рецепт простой, и приготовление не занимает много времени. Хорошая идея добавить кокосовый порошок в тесто, это делает пирог еще более насыщенным по вкусу. Глазурь с кокосовой стружкой придает дополнительный шарм и создает приятный контраст. Отличный десерт для семейного чаепития!
Ольга 19 июня 2023
Сочетание вкусов не для всех!
Я решила попробовать этот рецепт, так как мне нравится кокос и лайм, но результат оказался не совсем по моему вкусу. Пирог получился очень ароматным, но для меня лайм оказался слишком кислым, он перебивал вкус кокоса. К тому же, глазурь получилась слишком сладкой для моего вкуса. Возможно, это просто не мое сочетание вкусов. Но в целом, рецепт хороший, так как сохраняет свою неповторимую фирменную особенность.
Татьяна 24 июня 2023
Отличный рецепт кокосового пирога!
Мне очень понравилось приготовить этот пирог! Рецепт очень подробный и понятный, и у меня все получилось с первого раза. Желтоки добавляют мягкость тесту, кокосовый порошок придает пирогу аромат и насыщенный вкус. Особенно понравилась глазурь с кокосовой стружкой - она добавляет текстуры и визуальной привлекательности. Рекомендую этот рецепт всем любителям кокоса и лайма, вы точно останетесь довольны результатом!
Светлана 25 июня 2023
Пирог с кокосом и лаймом - оригинальное сочетание!
Этот пирог оказался для меня весьма оригинальным. Вкус кокоса и лайма здесь гармонируют вместе, создавая неповторимую комбинацию. Тесто получилось нежным и воздушным, а глазурь прекрасно зафиксировалась на пироге. Единственное, что меня немного смутило - это количество сахара в рецепте. По-моему, можно было бы уменьшить его, так как пирог оказался довольно сладким. Но в целом, это отличный десерт для встречи с друзьями или семейных праздников.
Алина 25 июня 2023
Кокосовый пирог - лучшее лакомство!
Я влюблена в этот кокосовый пирог! Возможно, потому что я обожаю кокос, но это лакомство просто превосходно! Тесто получается нежным, ароматным и сочным благодаря кокосовой муке. Лайм добавляет свежести и кислинки, а глазурь с кокосовой стружкой придает экзотического шарма. Я готовлю этот пирог на любые праздники и вечера с друзьями, и он всегда вызывает восторг и улыбки. Очень рекомендую!
Оставьте свой отзыв:
