Просто
Дёшево
Калорийно
20 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Свежий лосось с кожей | 250 г |
| мягкий хлеб | 4 ломтика |
| Граната | 0,5 |
| Лимонная икра | 1 |
| Соль | 100 г |
| Гранулированый сахар | 100 г |
| Розовые ягоды | 1 ст.л. |
| Пучок укропа | 1 |
Приготовление:
1Смешайте соль, сахар, ягоды и немного свежемолотого перца. Добавьте промытый и нарезанный укроп, затем все перемешайте и переложите в небольшую форму для запекания.
2Выложите филе лосося на заготовку мякотью вниз.
3Накройте посуду стрейч-пленкой. Сверху на пленку постелите доску и прибавьте веса.
4Оставьте на 24 часа в холодильнике.
5Подавать нарезанный соломкой, украшенный семенами граната и нарезанной лимонной икрой, с тостами.
Вкусный рецепт обязательно понравится вашим родным. Необычное сочетание ингредиентов делает этот рецепт незаменимым на столе.
Данный рецепт содержит такие ингредиенты как: свежий лосось с кожей, мягкий хлеб, граната, их просто найти в магазине.
Рождественский лосось гравлакс готовится просто, а готового блюда достаточно для 4 порции.
Елена 02 сентября 2021
Блестящее блюдо
Рождественский лосось гравлакс - это одно из самых лучших блюд, которые я пробовала на Рождество. Готовить его несложно, а результат превзошел все мои ожидания. Филе лосося вышло очень сочным и ароматным. Супер!
Марина 14 августа 2022
Красивый декор
Я готовлю лосось гравлакс уже несколько лет на Рождество, но этот рецепт произвел на меня особое впечатление, прежде всего, благодаря декору. Украшения из граната, лимонной икры и укропа сочетаются превосходно и делают блюдо невероятной красоты!
Александра 12 сентября 2022
Легко и вкусно
Рождественский лосось гравлакс - один из тех рецептов, которые понравятся многим. Готовить его очень просто, а результат просто великолепен. Филе лосося получается очень нежное и ароматное, а украшения добавляют блюду праздничности. Буду готовить в следующем году!
Надежда 29 января 2023
Немного сладковато
В целом, лосось гравлакс получился очень вкусным и сочным, но мне показалось, что соли и сахара было чуть-чуть слишком много. Блюдо получилось немного сладковатым для моего вкуса. Но в целом, это отличный рецепт, для тех, кто любит сочетание сладкого и соленого.
Анна 01 апреля 2023
Идеальное блюдо для праздника
Лосось гравлакс в этом рецепте - это просто совершенство! За такую цену и с таким легким приготовлением, это идеальное блюдо для любого праздника. Сочное и ароматное филе лосося с пряным укропом и украшениями из граната и лимонной икры - просто нет слов, чтобы описать, насколько это вкусно!
Дарья 05 апреля 2023
Чувствуется домашняя кухня
Это не самый претензиозный и роскошный рецепт, но именно это его и делает таким особенным. В нем чувствуется настоящая домашняя кухня и любовь, которую в нее вложили. Лосось гравлакс получился очень вкусным, но мне сначала казалось, что я нечего не смогу сделать. Однако я ошибалась, и блюдо оказалось очень вкусным и полезным.
Ксения 05 апреля 2023
Идеальный приветственный коктейль
Рождественский лосось гравлакс - это идеальное блюдо для приветственного коктейля, потому что оно легко, вкусное и при этом не перегружает гостей перед главным блюдом. Я точно буду готовить его и на новогоднюю вечеринку, а также на другие праздники. Спасибо за отличный рецепт!
Полина 06 апреля 2023
Подходит не всем
Я готовила лосось гравлакс по этому рецепту на Рождество и мне понравилось, но примерно половина гостей отказалась от этого блюда. Оказывается, не все любят сочетание сладкого и соленого. Хорошо, что я приготовила также и другие закуски, чтобы все гости были довольны.
Оставьте свой отзыв:
