Все рецепты

Рыбный кассулет: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.63
266 оценок
Рыбный кассулет
Просто
Дорого
Низкокалорийно
15 мин
30 мин
4 порции

Ингредиенты:

Тушеная белая фасоль500 г
Копченое филе скумбрии250 г
Стейки из трески4
Помидоры500 г
Лук репчатый2
Чеснок1 гвоздика
Масло4 ст.л.
Мука1 ст.л.
Соль
Перец

Приготовление:

1Растопите нарезанный лук 2–3 мин в посуде для запекания в 2 ст. масла. Опустить помидоры на 20 секунд в кипящую воду, очистить их от кожуры, удалить семена и растолочь. Добавьте их в форму для запекания с измельченным чесноком. Посолить, поперчить и варить 10 минут. Добавьте белую фасоль. Тушить еще 10 минут под крышкой.
2Тем временем посолите, поперчите и посыпьте мукой стейки трески. Обжарить их на сковороде в 2 ст. масла, по 3 мин с каждой стороны. Добавьте их в форму для запекания с копченым филе скумбрии. Тушить 5 минут и подавать.

Описание рецепта Рыбный кассулет:

Вкусный кулинарный рецепт блюда точно запомнится вашим родным. Необычное сочетание ингредиентов делает данное блюдо незаменимым на кухне.

Данный рецепт содержит такие ингредиенты как: тушеная белая фасоль, копченое филе скумбрии, стейки из трески, их довольно легко отыскать в супермаркете.

Рыбный кассулет готовится просто, а готового блюда достаточно для 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Елена 14 июня 2021

Отличное блюдо

Рыбный кассулет стал отличным ужином для всей семьи! Сочетание белой фасоли, трески и копченой скумбрии оказалось очень вкусным. Хорошо сочетается с рисом. Рекомендую этот рецепт всем любителям рыбных блюд!

Наталья 12 октября 2022

Неплохо, но дорого

Решила приготовить рыбный кассулет на ужин. Блюдо получилось довольно неплохим, но, на мой взгляд, ингредиенты оказались слишком дорогими. К тому же подготовка заняла больше времени, чем указано в рецепте. В целом, я осталась довольна вкусом, но не знаю, стоит ли тратить такие деньги на ингредиенты для простого блюда.

Мария 09 декабря 2022

Мои гости в восторге!

Приготовила рыбный кассулет для гостей, которые приехали в гости на уикэнд. Блюдо оказалось настоящим кулинарным шедевром! Невероятное сочетание трески и копченой скумбрии просто поразили всех своим вкусом. Гости долго не могли насытиться! Очень рекомендую рецепт для тех, кто хочет угостить своих гостей чем-то особенным.

Дарья 20 января 2023

Не для каждого дня

Решила попробовать приготовить рыбный кассулет. Блюдо получилось довольно вкусным, но, на мой взгляд, оно не для каждого дня. Сложно найти все ингредиенты, а если их найти, то стоят они недешево. К тому же готовить кассулет нужно довольно долго. В целом, получился вкусный рыбный деликатес, но я бы не стала готовить его на каждый день.

Анна 20 февраля 2023

Превзошло ожидания

Я обожаю рыбу! И когда увидела этот рецепт, решила сразу же его попробовать. В результате - получилось превосходное блюдо! Очень вкусный, насыщенный вкус, все ингредиенты гармонично дополняют друг друга. Я осталась в полном восторге от кассулета! Рекомендую всем любителям рыбных блюд!

Екатерина 23 апреля 2023

Средненько

Для меня рыбный кассулет оказался не самым лучшим блюдом. Вкус, конечно, приятный, все ингредиенты сочетаются хорошо друг с другом, но что-то все равно не хватало. Может быть, мне не приготовилось или я что-то не так сделала. В целом, средненькое блюдо.

Алина 05 мая 2023

Очень вкусно!

Рыбный кассулет - это прекрасный способ удивить своих близких! Блюдо довольно простое в приготовлении, но при этом вкуснее многих кулинарных шедевров. Треска, белая фасоль и копченая скумбрия - прекрасное сочетание ингредиентов! Я с удовольствием готовила это блюдо и с радостью буду готовить его снова.

Елизавета 05 мая 2023

Не самый лучший выбор

Лично я не оценила рыбный кассулет на 5 баллов. Блюдо оказалось довольно специфическим на мой вкус. Мне показалось, что оно слишком соленое и маслянистое. Но в целом, рецепт довольно интересный и может подойти для тех, кому нравится экспериментировать со вкусами.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать