Доступно
Дёшево
Среднекалорийно
20 мин
30 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Копченая скумбрия | 2 ломтика |
| Морковь | 1 |
| Букет гарни | 1 |
| Побеги шпината | 100 г |
| Зеленая чечевица | 250 г |
| Яблочный уксус | 1 ст.л. |
| Горчица | 1 ч.л. |
| Оливковое масло | 5 ст. суп |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Залейте чечевицу холодной водой, не солите. Добавьте очищенную и мелко нарезанную кубиками морковь и букет гарни, варите 30 минут на медленном огне. Посолить за 5 минут до окончания варки. Тщательно слейте воду. Снимите букет гарни.
2Скумбрию нарезать соломкой. Промойте и отожмите листья шпината.
3В миске приготовьте заправку, смешав горчицу, уксус, оливковое масло, соль и перец.
4Разделите листья шпината, морковь, чечевицу и скумбрию по тарелкам или тарелкам. Полить соусом и сразу же наслаждаться.
Простой кулинарный рецепт блюда обязательно запомнится вашей семье. Необычное вкусовое сочетание делает данный рецепт незаменимым на столе.
Данный рецепт содержит такие ингредиенты как: копченая скумбрия, морковь, букет гарни, их весьма просто найти в ближайшем супермаркете.
Салат из чечевицы, шпината и скумбрии готовится доступно, а готового блюда будет достаточно на 4 порции.
Анна 07 сентября 2021
Отличный салат!
Прекрасный рецепт для тех, кто следит за питанием. Салат получился сытным и очень вкусным. Чечевица добавила особый вкусовой оттенок, а скумбрия свежесть. Рекомендую!
Владимир 04 марта 2023
Интересный рецепт
Салат получился необычным и интересным. Однако, мне кажется, что шпината в рецепте было недостаточно. В следующий раз добавлю его больше. В остальном, все хорошо.
Елена 25 марта 2023
Салат для ценителей здорового питания
Очень люблю экспериментировать со своим меню и этот рецепт один из моих любимых. Салат получился очень вкусным и полезным, так как он содержит разнообразные овощи и белок. Рекомендую всем, кто следит за здоровым питанием!
Данила 27 марта 2023
Не самый любимый рецепт
В общем-то, салат получился вкусным, но я не фанат скумбрии, поэтому этот рецепт не стал моим любимым. Хотя, если убрать скумбрию – салат получится чуть менее сытным, но все равно вкусным.
Мария 30 марта 2023
Салат с чечевицей – мечта!
Чечевица давно стала моей любимой закуской. Этот салат получился невероятно вкусным и сытным. Большое спасибо автору за рецепт!
Ольга 30 марта 2023
Салат для быстрого перекуса
Салат из чечевицы, шпината и скумбрии – отличный выбор для быстрого перекуса. Вкусный, сытный и легкий. Однако, мне кажется, что скумбрия в рецепте можно заменить на другую рыбу – это сильно изменит вкус салата.
Татьяна 30 марта 2023
Просто вкусно!
Этот салат просто обожаю! Люблю все ингредиенты, особенно чечевицу. Рецепт очень простой, но это не мешает ему быть невероятно вкусным. Рекомендую!
Оставьте свой отзыв:
