Просто
Дёшево
Калорийно
25 мин
15 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Предварительно приготовленный рис басмати | 1 саше |
| Зеленая спаржа | 8 |
| Копченый лосось | 3 ломтика |
| Рикотта | 2 ст.л. |
| Панировочные сухари | 2 ст.л. |
| Лимон | 0,5 |
| Молотый имбирь | 1 ч.л. |
| Веточки укропа | 8 |
| Оливковое масло | 1 ст.л. |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Очистите спаржу и готовьте на пару 5 минут.
2Семгу со спаржей нарезать крупно.
3Приготовьте рис согласно инструкции на упаковке.
4Взбить рис вилкой, затем добавить фарш из лосося и спаржи, рикотту и половину нарезанного укропа. Сбрызнуть лимонным соком, посыпать имбирем, солью и перцем. Хорошо перемешайте и сформируйте в руках шарики. Обвалять их в панировочных сухарях, а затем в укропе.
5Обжарьте тефтели в течение 5 минут на горячей сковороде с оливковым маслом. Подавать немедленно.
Простой рецепт блюда обязательно придется по вкусу вашей семье. Оригинальное сочетание ингредиентов делает данный рецепт обязательным на столе.
Этот рецепт содержит следующие ингредиенты: предварительно приготовленный рис басмати, зеленая спаржа, копченый лосось, их легко отыскать в ближайшем супермаркете.
Трюфели из спаржи и лосося готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно для 4 порции.
Мария 28 марта 2022
Отличный рецепт!
Я очень люблю кушать, но не умею готовить. Но этот рецепт был очень прост в приготовлении. Легко и быстро! Получилось очень вкусно и оригинально. Мои гости были в очередной раз поражены моими кулинарными способностями. Обязательно буду готовить еще.
Елена 14 апреля 2022
Не очень нравится спаржа
Решила попробовать этот рецепт, т.к. у меня оставалась спаржа в холодильнике, которую нужно было куда-то применить. К сожалению, для меня шарики слишком калорийные и спаржа все же не мое любимое овощное блюдо. Но в целом рецепт интересный и можно попробовать приготовить его для тех, кто любит спаржу.
Ольга 10 января 2023
Отличная закуска
Быстро и легко готовится, отлично подходит для закуски или перекуса. Прекрасное сочетание спаржи и лосося, я очень люблю этот тип еды. Добавила немного сок лайма вместо лимона - получилось очень вкусно.
Светлана 10 января 2023
У меня не получилось шариков
Рецепт интересный, но я что-то сделала не так и у меня не получились шарики. Возможно, не хватало какого-то ингредиента или я не правильно сформировала. В целом, получилось вкусно, но не так, как на картинке.
Анастасия 24 февраля 2023
Великолепное блюдо
Это была моя первая попытка приготовления трюфелей и я была очень впечатлена результатом! Все было очень просто и легко, я даже не ожидала, что это будет так вкусно. Лосось был очень сочным и спаржа была действительно свежей и ароматной. Я обязательно буду делать это блюдо снова и снова. Определенно рекомендую!
Ирина 16 марта 2023
Не уверена в сочетании вкусов
Я люблю все ингредиенты этого рецепта, но вместе они не очень вкусные для меня. Возможно, это просто мое личное восприятие вкусов, но шарики были слишком калорийными и мне не удалось закончить всю порцию, хотя обычно я очень люблю есть. Но в целом это интересное блюдо и я думаю, что некоторым людям оно понравится.
Наталья 25 марта 2023
Получилось идеально!
Я готовила это блюдо на ужин для своего мужа и у нас был отличный вечер! Все было очень вкусно и непринужденно, это было как в ресторане. Легко готовится, идеально для домашнего праздника. Я бы рекомендовала его всем, кто ищет нечто особенное, но при этом простое и быстрое в приготовлении.
Александра 29 марта 2023
Слишком много ингредиентов
Я, конечно, люблю трюфели, но это было слишком много ингредиентов для меня. Их было трудно сочетать и сформировать в шарики, но результат все же был вкусный и оригинальный. Я думаю, что при следующей попытке мне удастся сделать это блюдо лучше.
Оставьте свой отзыв:
