Очень просто
Недорого
Калорийно
20 мин
10 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Мякоть ананаса | 1 кг |
| Желирующий сахар | 400 г |
| Кристаллизованный сахар | 400 г |
| Лайм | 4 |
Приготовление:
1Выбирайте среднеспелые и очень сладкие ананасы. Очистите их. Разрежьте их на четвертинки. Уберите древесную часть в центре. Нарежьте четвертинки небольшими кусочками.
2Поместите их в миску с желирующим сахаром, сахарным песком и соком 3-х лаймов. Оставить мацерироваться на 1 час.
3Перелить все в таз для варенья. Довести до кипения на сильном огне. Варить 8-10 минут, постоянно помешивая. Проверьте приготовление, идеально, когда несколько капель, налитых на холодную тарелку, медленно стекают.
4Снимите жир, затем добавьте сок 1 лайма. Перемешать, разложить по банкам и накрыть крышкой.
Великолепный рецепт обязательно понравится вашей семье. Оригинальное вкусовое сочетание делает данный рецепт уникальным на кухне.
Данный рецепт содержит такие ингредиенты как: мякоть ананаса, желирующий сахар, кристаллизованный сахар, их просто найти в супермаркете.
Ананасовое варенье готовится очень просто, а приготовленного блюда достаточно для 4 порции.
Мария 15 октября 2022
Отличное варенье!
Это варенье из ананасов - самая вкусная вещь, что я когда-либо пробовала в жизни! Просто фантастика! Я взяла много ананасов, поэтому варенье получилось еще более ароматным и сладким, чем ожидалось. Лимон добавляет замечательную свежую кислинку к сладким ананасам - идеальное сочетание! Обязательно сделаю еще раз (и не раз!).
Олег 18 октября 2022
Очень простой рецепт!
Я никогда раньше не готовил варенье - только покупал его в магазине. Но этот рецепт такой простой, что даже я могу легко справиться! Ананасы нарезаются быстро, всего лишь 10 минут на плите - и вот готово! Вкусно, сладко и ароматно. Крышки на банках не пришлось стерилизовать - и это тоже замечательно. Однозначно рекомендую этот рецепт для новичков в приготовлении варенья.
Алена 13 марта 2023
Райское удовольствие
Отличное варенье для любителей сладостей! Ананасы придают немного экзотики этому блюду, а лимон добавляет немного кислинки, чтобы не было слишком сладко. Я делала этот рецепт в первый раз - и у меня получилось идеально! Немного пенки на поверхности желе, но никаких проблем. Банки с вареньем уже разошлись по всей семье и друзьям - все были в восторге от этого блюда.
Кирилл 18 марта 2023
Не моё...
Я не очень люблю варенье, но решил попробовать это, так как моя жена любит ананасы. Мне не понравилось, что желе было слишком сладким и слишком жидким. Мне кажется, что лучше было бы добавить больше лайма, чтобы сделать эту варенную смесь более кислой и менее сладкой. Таким образом, я могу рекомендовать этот рецепт только для людей, которые любят сладости и не боятся высококалорийного питания.
Елена 19 марта 2023
Вкусное угощение для друзей!
Я сделала это ананасовое варенье для своих друзей в выходной день. Они были так впечатлены! Я использовала немного меньше сахара, чем рецепт требует, что сделало желе менее сладким и более свежим. Лайм добавляет немного кислинки, которая хорошо сочетается с сладкими ананасами. Я рекомендую этот рецепт всем, кто хочет приготовить что-то вкусное и ароматное для своих друзей или семьи.
Надежда 19 марта 2023
СТОИТ ПОПРОБОВАТЬ!!!)0)
Очень вкусное варенье! Ароматное и сладкое, идеально подходит для тоста или для добавления в йогурт на завтрак. Я добавила немного соку из третьего лайма, чтобы придать еще больше кислинки к конфитюру. Мне все очень понравилось, хотя я бы добавила больше лайма в следующий раз, чтобы сделать его еще более кислым. Однако это всего лишь мое предпочтение. Стоит попробовать этот рецепт!))
Екатерина 19 марта 2023
Просто великолепно!
Я люблю ананасы, и это варенье - просто сказочно вкусное! Оно не такое, как обычное варенье из клубники или вишни, но я думаю, что именно поэтому оно так прекрасно! Немного экзотики на моем столе - это то, что мне нужно было. Я приготовила этот рецепт дважды за прошедшую неделю, и у меня пока еще осталась хотя бы одна банка в запасе! Я отдаю очень высокую оценку этому блюду - и очень рекомендую его всем любителям сладостей!
Николай 19 марта 2023
Не плохо, но можно лучше
Я часто готовлю варенье - это простой и замечательный способ сохранить фрукты на зиму. Когда я попробовал это ананасовое варенье, я был впечатлен - оно вкусное и ароматное, но чуть-чуть слишком сладкое для моих вкусов. Но это не проблема - я просто добавлю немного больше лайма, чтобы придать ему больше кислинки. В целом, это отличный и легкий рецепт - не такой трудный, как некоторые другие варианты, но при этом фрукты остаются целыми и не готовятся слишком долго.
Оставьте свой отзыв:
