Все рецепты

Brioches vigneronnes: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.85
177 оценок
Brioches vigneronnes
Очень просто
Дёшево
Среднекалорийно
10 мин
5 мин
4 порции

Ингредиенты:

Маленькие булочки (à tête)4
Белый виноград100 г
Яичные желтки2
Молотый миндаль80 г
Черный виноград100 г
Сахар40 г
Молоко150 мл
Мука15 г
Марк1 ст.л.

Приготовление:

1Взбейте яичные желтки и сахар. Добавьте муку и смешайте с горячим молоком. Довести до кипения 1 мин, постоянно помешивая. Снять с огня добавить молотый миндаль. Ароматизируйте маркой или, если хотите, ромом.
2Снимите шляпки с жуков и выдолбьте их из крошек, стараясь не лопнуть корку.
3Залить изнутри миндальным кремом. Распределите белый и черный виноград на каждом. Уложите каждую булочку своей шляпкой.
4Подержите их 5 минут в предварительно разогретой духовке при термостате 5 (150 ° C). Подавать немедленно

Описание рецепта Brioches vigneronnes:

Превосходный кулинарный рецепт блюда обязательно придется по вкусу вашим родным. Интересное сочетание вкусов делает это блюдо незаменимым на столе.

Данный рецепт содержит такие ингредиенты как: маленькие булочки (à tête), белый виноград, яичные желтки, их весьма легко найти в ближайшем магазине.

Brioches vigneronnes готовится очень просто, а приготовленного блюда достаточно для 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Анна 09 сентября 2022

Очень вкусные булочки!

Приготовила Brioches vigneronnes вчера на ужин, и все были в восторге! Крем на основе миндаля очень ароматный и сочный, а виноград добавляет свежести и кислинки. Подавали с кофе и чаем, идеальное сочетание. Очень простой рецепт, который буду готовить еще не раз!

Ирина 19 сентября 2022

Булочки неплохие

Пробовала готовить Brioches vigneronnes в выходные. Рецепт довольно простой и быстрый, результат тоже неплохой - булочки получились вкусные и ароматные. Но, на мой взгляд, несколько слишком сладкие. Думаю, в следующий раз добавлю меньше сахара. В целом, рецепт рекомендую - пробуйте и экспериментируйте!

Елена 09 декабря 2022

Идеальное сочетание винограда и миндаля

Brioches vigneronnes - это настоящее открытие для меня! Как же я раньше не пробовала таких красивых и вкусных булочек? Крем на основе миндаля, с добавлением немного марка, просто великолепный. А виноград - это идеальное дополнение к крему, дает немного кислинки и свежести. Рецепт очень простой, и я уже собираюсь готовить эти булочки еще и еще!

Дмитрий 25 декабря 2022

Сладковато, но в целом неплохо

Brioches vigneronnes - интересный рецепт, конечно, попробовал приготовить. Не сказать, что я в восторге, но в целом, булочки получились вкусные и ароматные. Чуть пересолил, поэтому, на мой взгляд, чуть-чуть слишком сладковато. В следующий раз буду добавлять меньше сахара. Рецепт подойдет для любителей сладкого.

Ксения 19 февраля 2023

Булочки просто идеальны!

Я влюбилась в Brioches vigneronnes с первого укуса. Это просто идеальное сочетание винограда и миндаля! Рецепт действительно очень простой, и каждый может закрасить его своими креативными идеями. Я, например, добавила немного ванильного экстракта, чтобы аромат был еще ярче. Когда булочки выходят из духовки, запах просто невероятный. Однозначно рекомендую этот рецепт!

Людмила 04 марта 2023

Не понравилось

Пробовала готовить Brioches vigneronnes, но, к сожалению, они мне не понравились. Сначала меня оттолкнула многочисленная инструкция, так что приготовление заняло у меня больше времени, чем описано в рецепте. Булочки получились слишком сладкие и не очень сочными, не понравилось сочетание миндаля и винограда. Но это личное мнение, я думаю, кому-то этот вариант понравится.

Алексей 11 марта 2023

Отличное блюдо для ужина

Приготовил Brioches vigneronnes вместе с женой на ужин, и мы были полностью удовлетворены результатом. Рецепт действительно простой и понятный - никаких сложных ингредиентов и процессов приготовления. По вкусу булочки очень сладкие, сперва казалось даже слишком, но потом привыкли. Крем на основе миндаля и виноград отлично гармонируют друг с другом. Рекомендую попробовать - это отличное блюдо для ужина.

Алена 23 марта 2023

Не моё

Мне Brioches vigneronnes не очень понравились - слишком сладкие и мучные, на мой вкус. Может, это из-за того, что я не люблю миндаль. Но в целом, рецепт очень простой и понятный, и я уверена, что многим понравится такое блюдо. Хотя, если вы также как я не фанат миндаля, то, возможно, стоит найти другой рецепт.

Марина 24 марта 2023

Легкий и вкусный десерт для детей

Brioches vigneronnes - это просто находка для тех, кто хочет сделать легкий и вкусный десерт для детей. Я приготовила этот рецепт вместе со своей дочкой, и мы обе были в восторге! Обычное молоко и немного муки - и вот, перед вами прекрасные миндалевые булочки. Добавление винограда и крема на основе миндаля просто завершает эту красивую картину. Оценка - пять звездочек, безусловно!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать