Просто
Дёшево
Калорийно
20 мин
10 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Булочки для гамбургеров | 4 |
| Стейки из лосося без кожи | 2 |
| Копченый лосось | 2 ломтика |
| Помидор | 1 |
| красный лук | 1 |
| Ракета | 1 ручка |
| Веточки укропа | 3 |
| Необработанный лимон | 1 |
| Свежий крем | 2 ст.л. |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Промойте лимон и возьмите 1 столовую ложку тертой цедры. Помидор промыть и нарезать кружочками. Лук очистить и тоже нарезать кольцами. Рукколу промыть и отжать. Укроп промыть и мелко нарезать.
2Смешайте сливки с небольшим количеством лимонного сока, укропа, соли и перца.
3Нарезать 2 лосося. Смешайте их с цедрой лимона, солью и перцем. Сформируйте 4 стейка между руками и обжарьте их по 3 минуты с каждой стороны на очень горячей сковороде с антипригарным покрытием.
4Согрейте булочки для гамбургеров в течение нескольких секунд, затем посыпьте их рукколой, кольцами помидоров и лука, стейками лосося и лимонным кремом. Подавать немедленно.
Простой кулинарный рецепт несомненно запомнится вашей семье. Интересное сочетание ингредиентов делает данное блюдо незаменимым на кухне.
Этот рецепт содержит следующие ингредиенты: булочки для гамбургеров, стейки из лосося без кожи, копченый лосось, их достаточно легко отыскать в супермаркете.
Бургер с двумя лососями готовится просто, а готового блюда будет достаточно для 4 порции.
Мария 07 декабря 2022
Отличный рецепт!
Приготовила этот бургер всей семьей и все были в восторге! Лосось получился особенно вкусным. Булочки лучше греть в духовке, чтобы были теплыми, а не только согретыми на сковороде. Лимонный крем к бургеру просто идеально подходит. Оцениваю рецепт на 5 баллов!
Анна 25 декабря 2022
Все вкусно, но сложновато
Действительно получилось очень вкусно, но есть некоторые трудности при приготовлении. Сформировать стейки из лосося между руками не так просто, как может показаться, и они иногда распадаются. Также не сразу получилось нарезать лук и помидор на кольца, а не на полукольца. Но в целом, рецепт достаточно легок, и я рекомендую его попробовать. Для меня оценка 4 из 5.
Кира 01 февраля 2023
Супер вкусный бургер
Я просто обожаю лосось, поэтому очень хотела попробовать этот рецепт. И не пожалела! Булочки были ароматными и нежными, стейки из лосося были сочными и вкусными, лук и помидор добавили свежести. Я использовала майонез вместо сливок, и тоже было очень хорошо. В общем, я никак не могу найти недостатки в этом рецепте, поэтому оценка 5 баллов!
Ольга 14 апреля 2023
Не совсем мой вкус
Конечно, я люблю лосось, но в бургере он почему-то не так уж и вкусен для меня. Наверное, я просто больше люблю классические гамбургеры с говядиной. Помидоры, лук и руккола были вкусными, но лимонный крем был немного кисловат. В общем, это довольно хороший рецепт, но не совсем мое. Моя оценка 4 балла.
Дарья 19 апреля 2023
Суперпростой, супервкусный
Это действительно очень простой рецепт! Я была приятно удивлена, насколько легко его приготовить. А вкус - просто чудо! Сочные стейки лосося, свежие овощи и лимонный крем - невероятно вкусно! Я подала эти бургеры своим друзьям, и все они тоже были в восторге. Оценка рецепту - 5 баллов!
Екатерина 26 апреля 2023
Неплохо, но не более
Я приготовила это блюдо для ужина, и оно получилось довольно хорошо. Но в общем-то ничего особенного. Булочки были немного жестковаты, и я добавила в них немного майонеза, чтобы было более сочно. Лосось был вкусный, но не такой выдающийся. Лимонный крем тоже был хорош, но немного кисловат. В общем, это приятное блюдо, но не более. Я бы поставила ему оценку 4 балла.
Алиса 30 апреля 2023
Вкусный бургер!
Мне очень понравился этот бургер! Я часто делаю гамбургеры с говядиной, но это было что-то новенькое. Лосось получился очень вкусным, и лимонный крем был особенно хорошим. Я еще добавила немного острого соуса для большей пикантности. В общем, это был отличный рецепт, и я оцениваю его на 5 баллов.
Наталья 30 апреля 2023
Не совсем то, что я ожидала
Я ожидала, что этот бургер будет немного похож на лососевый сэндвич, но на деле он был более похож на обычный гамбургер. Не то чтобы это было плохо, но я хотела чего-то более оригинального. Помидоры и лук были прекрасными, а лосось был также вкусный, но мне не очень понравился лимонный крем. Хотя, возможно, это просто не мое. В целом, рецепт более-менее хороший, и я бы поставила ему 4 балла.
Оставьте свой отзыв:
