Просто
Дёшево
10 мин
5 мин
6 порций
Ингредиенты:
| Вареная чечевица | 300 г |
| Копченое филе скумбрии | 1 |
| Лук | 1 |
| апельсин | 1 |
| Веточки укропа | 4 |
| Свежий крем | 4 ст.л. |
| Гречневые оладьи | 2 |
| Молотый кориандр | 1 ч.л. |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Разогрейте чечевицу в микроволновке. Смешать с очищенным луком, сливками, апельсиновым соком и кинзой. При необходимости добавьте горячую воду, чтобы получить консистенцию супа. При необходимости приправить.
2Нарежьте гречневые оладьи ножницами так, чтобы получились треугольники. Просушите их 3-4 мин в горячей духовке или на сковороде.
3Разлейте чечевичный крем в 6 маленьких мисок. Добавьте кусок скумбрии. Посыпать укропом и подать вместе с блинными чипсами.
Отличный кулинарный рецепт блюда непременно запомнится вашей семье. Оригинальное сочетание вкусов делает этот рецепт уникальным на столе.
Данный рецепт включает такие ингредиенты как: вареная чечевица, копченое филе скумбрии, лук, их довольно легко отыскать в магазине.
Чечевичный суп с копченой скумбрией, блинные чипсы готовится просто, а приготовленного блюда достаточно для 6 порций.
Анастасия 10 марта 2021
Просто и быстро
Привет, я Анастасия! Приготовила этот суп сегодня на ужин. Все очень просто и быстро, идеально для вечера после работы. Копченая скумбрия добавляет интересный вкус в сочетании с чечевицей, а блинные чипсы - забавный дополнительный элемент. Но не хватает каких-то более глубоких вкусовых оттенков, поэтому оцениваю на 4 балла
Елена 22 ноября 2022
Комфортная пища
Привет, меня зовут Елена! Этот суп - идеальный выбор для домашнего ужина в холодный осенний день. Вкус насыщенный, а скумбрия добавляет интересную нотку, а гречневые чипсы придают блюду текстуру, которая кажется уютной и комфортной. В общем, я в восторге, оценка - 5 баллов!
Алексей 13 марта 2023
Странное сочетание
Привет, я Алексей! Я приготовил этот суп на ужин, и мое мнение немного раздвоено. С одной стороны, сочетание чечевицы и скумбрии вкусное и неожиданное. С другой стороны, блинные чипсы мне не очень понравились, и я считаю, что в этом рецепте они излишни. В общем, это был эксперимент, который не получился совершенным. Оценка - 4 балла
Мария 15 марта 2023
Новый любимый суп
Привет, я Мария! Замечательный рецепт - этот суп быстрый, вкусный и легкий. Радует, что он также является дешевым и простым в приготовлении. Но самое главное - вкус! Скумбрия добавляет интересный вкус к супу, который я люблю, а гречневые чипсы были отличным благодаря, как кажется, маринаду в апельсиновом соке. Я скорее всего буду делать этот суп снова, оценка - 5 баллов.
Дарья 17 марта 2023
Немного однообразно
Привет, меня зовут Дарья! Я попробовала этот рецепт вчера. Он очень прост в приготовлении и в целом вкусный, но я ожидала большего разнообразия во вкусах. Видимо, причина тому - мало специй. Кроме того, блинные чипсы не были особенно интересными, хотя я не против гречки в любом виде. В общем, оценка - 4 балла
Александра 17 марта 2023
Отличный баланс вкусов
Привет, я Александра! Этот суп потрясающий! Чечевица придает блюду очень приятную текстуру, а скумбрия добавляет неповторимый вкус и аромат. Блинные чипсы оказались отличной заменой стандартным гарнирам и подаются с супом на удивление хорошо. И еще - порции выходят довольно большие! В общем, я в восторге, оценка - 5 баллов
Катерина 17 марта 2023
Специфический вкус
Привет, я Катерина! Я приготовила этот суп, и мне он понравился, но я могу понять, что его вкус может быть специфическим. Скумбрия и чечевица - не такое частое сочетание, и оно может вызвать разные реакции. А гречневые чипсы, по моему мнению, совершенно опциональны - я предпочла бы просто поджаренный хлеб. В общем, оценка - 4 балла
Сергей 17 марта 2023
Прекрасное сочетание вкусов
Привет, я Сергей! Я приготовил этот суп и мне он очень понравился. Чечевица и скумбрия - прекрасное сочетание, суп был насыщенный вкусом. А гречневые чипсы добавили остроты и удивительной текстуры. Очень рекомендую этот рецепт, оценка - 5 баллов
Оставьте свой отзыв:
