Просто
Недорого
20 мин
45 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Файлы cookie Speculos | 250 г |
| Растопленное масло | 80 г |
| Сливочный сыр | 500 г |
| Размягченное масло | 60 г |
| Ванильный сахар | 1 саше |
| Гранулированый сахар | 150 г |
| Кукурузная мука | 30 г |
| Яйца | 4 |
| Жидкий крем | 200 мл |
| Лимон | 1 |
Приготовление:
11. Разогрейте духовку th. 5/150 ° С. Смешайте печенье с панировочными сухарями (если у вас нет миксера, вы можете сделать это вручную, это немного дольше), добавьте растопленное масло, перемешайте и распределите по дну круглой формы, хорошо упаковав. Оставить в холодильнике.
22. Взбейте размягченное масло и сливочный сыр, пока смесь не станет однородной.
33. Добавить ванильный сахар, сахар, кукурузный крахмал и все энергично взбить. Добавьте яйца одно за другим.
44. Добавьте сливки, цедру лимона и сок. Смешивание.
55. Вылить в форму. Поставьте в духовку на водяной бане с кипящей водой на 30 минут, затем увеличьте температуру духовки. 5-6 / 160 ° и варить еще 15 минут или пока верх не станет золотистым.
Простой кулинарный рецепт обязательно придется по вкусу вашим гостям. Оригинальное сочетание вкусов делает данный рецепт уникальным на столе.
Данный рецепт включает такие ингредиенты как: файлы cookie speculos, растопленное масло, сливочный сыр, их довольно просто найти в ближайшем магазине.
Чизкейк (рецепт 2) готовится просто, а приготовленного блюда достаточно на 4 порции.
Анна 02 июля 2021
Лучший чизкейк на свете!
Я очень люблю чизкейк и уже пробовала много рецептов, но этот просто заставил меня влюбиться! Крошечки печенья Speculos в основании - это гениально! А сырная начинка с лимонной цедрой и соком просто раскрывается на языке. Рецепт простой, я его легко выпекла и мои гости от него просто без ума! Один из лучших десертов, что я пробовала, рекомендую всем!
Даша 16 апреля 2022
Хороший чизкейк, но слишком сладкий
Я попробовала этот чизкейк на вечеринке у подруги и он был вкусный, но для меня слишком сладкий. Мне больше нравится, когда в десертах чувствуется кислинка или некоторая горчинка. Хотя, конечно, это дело вкуса. В остальном, рецепт хороший и я бы порекомендовала его, если вам нравятся сладкие десерты.
Катя 18 декабря 2022
Идеальный чизкейк для всех случаев жизни!
Это мой любимый рецепт чизкейка и я уже несколько раз его готовила. Он простой, но очень вкусный. Я люблю, что есть и крошки печенья в основании, и сырная начинка с лимоном - это просто идеальная комбинация! К тому же, этот чизкейк можно украсить по разному, в зависимости от случая: свежими ягодами, шоколадной крошкой или карамельными соусами. Спасибо за отличный рецепт, я буду его готовить еще много раз!
Ольга 27 декабря 2022
Понравился, но не впечатлил
Я часто готовлю чизкейк и решила попробовать этот рецепт. Честно говоря, он мне понравился, но не очень впечатлил. Может быть, потому что я не очень люблю печенье типа Speculos, которое использовалось для основания, но мне не хватило какого-то более интересного вкусового акцента в этом чизкейке. Но в целом, это хороший рецепт и я рекомендую его попробовать.
Ирина 06 марта 2023
Все просто замечательно!
Я делала этот чизкейк на день рождения своего мужа и все были в восторге! Я никогда не пекла чизкейк раньше, но этот рецепт был очень простым и процесс приготовления прошел гладко. Я использовала обычное печенье для основания, так как не нашла Speculos, но все равно получилось очень вкусно. Я бы даже сказала, что это лучший десерт, который я когда-либо делала! Спасибо огромное за рецепт, обязательно буду его повторять!
Марина 12 марта 2023
Хороший рецепт, но нужно больше лимона
Это в целом очень хороший рецепт чизкейка, но я бы сказала, что нужно добавлять больше лимона, чтобы усилить кислый вкус. Хотя, опять же, это может быть дело вкуса. Я также использовала обычное печенье вместо Speculos и это не сказалось на вкусе. В целом, рецепт простой и результата стоит, рекомендую попробовать.
Юлия 12 марта 2023
Легкий и вкусный чизкейк
Это был мой первый опыт в приготовлении чизкейка и я была очень рада, что выбрала именно этот рецепт. Он простой и не требует сложных ингредиентов, а чизкейк получается легким и нежным. Лимон добавляет освежающую нотку к сливочной начинке, а печенье в основании - это отличный выбор! Очень рекомендую этот рецепт, особенно если вы хотите приготовить что-то легкое, но вкусное.
Наташа 18 марта 2023
Сытный десерт, но мне показалось немного суховатым
Этот чизкейк был очень сытным и явно подошел бы для больш companies или пирской вечеринки, но лично мне показалось, что он немного суховатый. Может быть, я что-то сделала не так или недостаточно добавила жидкости в начинку, но мне показалось, что этот чизкейк нужен чашечка кофе или чая для того, чтобы его запить. Но, в целом, рецепт хороший и я бы рекомендовала его попробовать, вдруг мой опыт был исключением.
Оставьте свой отзыв:
