Просто
Дёшево
Калорийно
30 мин
15 мин
6 порций
Ингредиенты:
| Темный шоколад для выпечки | 80 г |
| Масло | 65 г |
| Гранулированый сахар | 170 г |
| Сахарная пудра | 200 г |
| Яйцо | 1 |
| Сорт муки 55 | 170 г |
| Разрыхлитель уровня | 1 ч.л. |
| Ядра грецких орехов | 40 г |
Приготовление:
1Шоколад крупно порубить. Масло нарезать кусочками. Выложите все в салатник. Поставьте салатник в кастрюлю с кипящей водой и дайте шоколаду растаять. Перемешать шпателем.
2Взбить миксером яйцо и сахарную пудру, пока смесь не станет белой. Вмешайте растопленный шоколад, пока не получите однородный крем. Вмешайте просеянную муку и разрыхлитель, перемешивая. Добавьте крупно нарезанные грецкие орехи и сформируйте шар. Накрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник минимум на 2 часа.
3Разогрейте духовку th.6 (180 ° C). Разделите тесто на 25-30 больших шариков размером с грецкий орех. Обвалять их в сахарной пудре. Разложите их на противне, застеленном листом бумаги для выпечки, на достаточном расстоянии (при выпекании тесто растекается и разбухает).
4Сдвиньте противень на две нижние трети духовки и готовьте 10 минут. Дайте остыть перед подачей на стол.
Вкусный рецепт блюда точно понравится вашим гостям. Необычное сочетание вкусов делает данный рецепт незаменимым на столе.
Данный рецепт содержит следующие ингредиенты: темный шоколад для выпечки, масло, гранулированый сахар, их просто отыскать в ближайшем супермаркете.
Морщинки Au Chocolat (рецепт 2) готовится просто, а приготовленного блюда достаточно на 6 порций.
Анна 19 января 2023
Вкусно, но скучновато
Бисквит получился очень нежным и шоколадным, но немного скучноватым по вкусу. Не хватало какой-то яркости. Но в целом - очень приятное блюдо!
Елена 30 января 2023
Простой и быстрый рецепт!
Я вообще не очень люблю готовить, но рецепт морщинки Au Chocolat мне очень понравился! Он простой, быстрый и все ингредиенты дешевые. Бисквит получился очень вкусным и нежным - мой муж был в восторге! Обязательно будем готовить еще.
Дмитрий 20 февраля 2023
Не совсем понравилось
Решил приготовить это блюдо для своей семьи, но, к сожалению, оно не впечатлило нас особо. Возможно, я что-то сделал не так, но все же - бисквит оказался немного сухим и невыразительным вкусом. Буду искать другой рецепт.
Ксения 05 марта 2023
Неплохо, но не о чем особо
Бисквит получился очень нежным и шоколадным, однако вкус не имел особых оттенков. Но в целом - неплохой рецепт и легко приготовить!
Алина 09 марта 2023
Идеальное блюдо для шокоголиков!
Я большой любитель шоколада и этот рецепт морщинки Au Chocolat меня просто поразил! Бисквит получился нежнейший и шоколадный, а грецкие орехи добавили интересных оттенков. Обязательно буду готовить еще!
Иван 10 марта 2023
Просто супер!
Это было просто восхитительно! Бисквит мягкий, нежный и шоколадный, а грецкие орехи - прямо в точку! Рекомендую всем, кто любит сладости и шоколад. Просто супер!
Оставьте свой отзыв:
