Просто
Дёшево
Калорийно
30 мин
55 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Сливочный сыр типа Филадельфия | 300 г |
| Гранулированый сахар | 150 г |
| Свежий крем | 125 г |
| Speculoos | 100 г |
| Малина | 80 г |
| Нарезанные фисташки | 50 г |
| Растопленное масло | 50 г |
| Тертая необработанная цедра лимона | 1 |
| Целые яйца | 2 |
| Желтые | 2 |
| Мука | 1 ст.л. |
Приготовление:
1Растопить масло. Поместите спекулянты в чашу блендера, тщательно перемешайте и добавьте растопленное масло.
2Выложите эту смесь на дно 4 верринов и поставьте в холодильник на 20 мин.
3Разогрейте духовку до 160 ° C.
4Взбейте сливочный сыр с сахарной пудрой в миске, чтобы получить очень гладкую массу. Добавьте тертую цедру, затем по одному яйца и желтки. Добавьте муку, затем крем-фреш.
5Вылейте этот препарат в веррины с малиной и мелко нарезанными фисташками.
6Выпекать 15 минут, затем снизить температуру до 120 ° C. Оставить вариться еще 40 минут.
7Дайте остыть в выключенной духовке, затем поставьте в холодильник минимум на 12 часов перед подачей на стол.
Простой кулинарный рецепт блюда обязательно понравится вашим гостям. Необычное вкусовое сочетание делает это блюдо уникальным на кухне.
Данный рецепт содержит такие ингредиенты как: сливочный сыр типа филадельфия, гранулированый сахар, свежий крем, их достаточно просто найти в ближайшем супермаркете.
Чизкейк с малиной в овощах готовится просто, а готового блюда достаточно на 4 порции.
Анна 02 сентября 2022
Отличный чизкейк!
Я очень люблю чизкейки и этот рецепт мне понравился очень. Спекулянтов в основе - гениально! Приятный хруст придает дополнительную текстуру. Малина и фисташки хорошо дополняют вкус. Рецепт простой, но получается восхитительный десерт. Буду готовить еще раз.
Екатерина 09 сентября 2022
Неплохо, но шоколадный чизкейк лучше
Я люблю чизкейки, но мне больше нравится шоколадный вкус. Этот чизкейк с малиной не вызвал у меня особого восторга, но в целом неплохой. Спекулянты люблю, но их можно было бы заменить другими карамельными печеньками для большей разнообразности.
Ирина 07 января 2023
Легкий и вкусный десерт
Я давно искала рецепт чизкейка, который не будет слишком тяжелым, и этот оказался именно таким. Сухие спекулянты в основе подошли мне больше, чем обычный песочный корж. Малина добавила свежести, а цедра лимона и фисташки - интересный ореховый вкус. Даже мой муж, который не любит малину, оценил этот десерт.
Лена 25 января 2023
Средненько
Чизкейк получился средненьким. Ничего примечательного, но и не плохо. Сыр и крем-фреш дали привычный для чизкейка вкус, а малина добавила сладкой кислинки. Спекулянты в основе - интересное решение, но я не особо люблю их в сладостях. В целом, рецепт был легким в приготовлении. Можно приготовить на обычный день.
Александра 04 марта 2023
Отличный рецепт чизкейка
Это один из лучших рецептов чизкейка, которые я пробовала. Замечательное сочетание сладости и кислинки. Легкое тесто с хрустящими спекулянтами добавляет интересную текстуру. Малина и фисташки - отличное дополнение к вкусу. Я оценила простоту приготовления, и что данный десерт можно готовить даже в будний день. Также его можно легко подготовить заранее, так как лучше всего подавать его холодным. Рекомендую!
Мария 10 марта 2023
Неплохой десерт
Чизкейк получился неплохой - но не более того. Пожалуй, я бы лучше остановилась на более классическом рецепте, без спекулянтов и фисташек. Малина хорошо сочеталась со сливочным сыром, но в целом десерт не вызвал у меня эйфории. Тем не менее, если вы любите экспериментировать в кулинарии, дать этому рецепту шанс не помешает.
Ольга 11 марта 2023
Очень вкусный и несложный десерт
Данный рецепт чизкейка оказался настоящим открытием! Вкусно и просто в приготовлении - я даже не ожидала, что у меня получится настолько вкусный десерт. Спекулянты в основе - гениальное решение, они добавили дополнительную текстуру и вкус. Малина со свежестью отлично гармонирует со сладостью сыра и цедры лимона. Рекомендую!
Светлана 13 марта 2023
Сытный десерт
Десерт получился сытным, но не особо вкусным. Сыр и крем-фреш дают знакомый для чизкейка вкус, но я не оценила спекулянты в основе. Имхо, лучше использовать обычный песочный корж. Малина попробовать ничего нового, но тем не менее - приятная кислинка. Может, добавление какой-то дополнительной начинки сделало бы десерт интереснее.
Оставьте свой отзыв:
