Просто
Дорого
Калорийно
20 мин
20 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Хлеб бриошь | 8 ломтиков |
| Телячья почка, приготовленная мясником | 300 г |
| Грибы Парижа | 200 г |
| Масло | 50 г |
| Масло | 1 ст.л. |
| Эмменталь | 4 ломтика |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Очистите и нарежьте грибы ломтиками, затем обжарьте их на горячей сковороде с 10 г сливочного масла, пока они не откажутся от всей своей растительной воды. Книга.
2Нагрейте в сковороде 10 г сливочного масла и масло, добавьте почки, нарежьте их крупными кубиками и поджарьте в течение 3-5 минут (в зависимости от того, нравятся они вам розовыми или более приготовленными). Слейте воду и нарежьте полосками.
3Намажьте ломтики булочки только с одной стороны оставшимся сливочным маслом. На 4 ломтика (смазанной маслом) намазать 1 ломтик сыра. Положите сверху несколько грибов и телячьи почки и накройте остальными ломтиками хлеба маслом вверх.
4Готовьте в бутерброднике и сразу подавайте.
Croque monsieur brioche с почками - это невероятно вкусное и насыщенное блюдо, которое подходит для тех, кто легко пропустит завтрак. Этот рецепт очень прост в приготовлении, поэтому даже новички справятся с ним легко. Блюдо довольно дорогостоящее, поскольку для него нужно приобрести редкий ингредиент - телячью почку. Однако, это блюдо обязательно стоит своих денег.
Ингредиентами для приготовления этого блюда являются бриошь, грибы Парижа, телячья почка, эменталь, масло, соль и перец. Все эти ингредиенты обладают неповторимым вкусом и питательными свойствами, что делает это блюдо очень полезным.
Особенностью приготовления этого блюда является то, что грибы и почки нужно поджарить на горячей сковороде, чтобы они были очень аппетитными и насыщенными вкусом. Затем перемешайте их и добавьте соль и перец по вкусу.
Croque monsieur brioche с почками подходит для различных мероприятий, начиная от обычного завтрака или обеда, заканчивая частными вечеринками и деловыми обедами. Он хорошо сочетается с свежими овощами и зеленью.
Калорийность этого блюда довольно высокая, что делает его идеальным для тех, кто хочет насладиться вкусом и получить максимальную пищевую ценность. Однако, если вы следите за своим рационом и питаетесь правильно, то этот рецепт можно включать в свой рацион только по особым случаям.
Рецепт Croque monsieur brioche с почками представлен в виде подробных шагов с фотографиями. Этот рецепт простой, быстрый и легко доступный, что делает его главным конкурентом для многих других рецептов.
