Рецепты крок-месье
24 мин
Крок мадам, как в бистро
Приготовить бешамель: растопить масло, всыпать муку на слабом огне. Затем влейте молоко и, не прекращая перемешивания, доведите до кипения. Когда бешамель загустеет, снимите с огня...
50 мин
Croque-monsieur - Гийом Гомес
Приготовьте соус бешамель: в кастрюле растопите сливочное масло на медленном огне, всыпьте просеянную муку и осторожно варите - оно не должно окрашиваться - не прекращая помешивания. Приправить солью, перцем и мускатным ..
35 мин
Бутерброды для мини-вечеринок
Ветчина с трюфелем: смажьте 6 ломтиков хлеба маслом со вкусом трюфеля. Приготовьте 3 бутерброда, украсив их салатом ягненка, ветчиной и ломтиками трюфеля. Посыпьте fleur de sel. Браун в бутерброднике...
50 мин
Торт крок с лососем
Разогрейте духовку до 180 ° C (th.6). Нарежьте ломтики хлеба для бутербродов по размеру формы для торта, смазанной маслом...
40 мин
Croque monsieur brioche с почками
Очистите и нарежьте грибы ломтиками, затем обжарьте их на горячей сковороде с 10 г сливочного масла, пока они не откажутся от всей своей растительной воды. Книга...
20 мин
Бутерброд с пралине и бананом с бриошью
Смажьте маслом ломтики булочки только с одной стороны. Посыпьте их коричневым сахаром и переверните. Намажьте пралиновой пастой каждую несмазанную сторону...
26 мин
Мини-крок с трюфелем
Нарезать округ на полоски. Положите половину на 4 ломтика хлеба для бутербродов. Добавьте белую ветчину. затем остальная часть округа. Накройте остальными ломтиками хлеба для бутербродов...
Каталог замечательных рецептов Крок-месье - полезных и вкусных, которые просто готовить.
