Очень просто
Дорого
Низкокалорийно
10 мин
35 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Морской лещ 1,5 кг без скорлупы | 1 |
| Крупная морская соль | 4 кг |
| Яичные белки | 2 |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1В миске смешайте крупную соль с яичным белком.
2Насыпьте немного крупной соли на дно формы для запекания.
3Положите морского леща на эту грядку. Засыпать крупной солью и утрамбовать все вместе, чтобы образовалась герметичная корочка.
4Выпекать при 250 ° C 35 минут.
5Дайте остыть в течение 10 минут, прежде чем сломать корочку.
Отличный рецепт блюда непременно придется по вкусу вашим родным. Интересное сочетание вкусов делает данное блюдо незаменимым на кухне.
Этот рецепт содержит такие ингредиенты как: морской лещ 1,5 кг без скорлупы, крупная морская соль, яичные белки, их достаточно просто найти в супермаркете.
Дорад в соленой корке готовится очень просто, а готового блюда достаточно для 4 порции.
Александра 29 июня 2022
Необычный вкус
Дорад в соленой корке - это необычное блюдо, которое нам пришлось попробовать с мужем на ужине. Нам обоим очень понравилось, хотя вкус вышел очень оригинальный! Готовили бы еще!
Елена 23 сентября 2022
Идеальный ужин
Это блюдо просто идеально для ужина в кругу семьи. Понравилось, что рецепт достаточно простой, а результат получился очень вкусным! Рекомендую всем попробовать приготовить дома!
Наталья 13 февраля 2023
Необычное блюдо
Сегодня первый раз приготовила рыбу в соленой корке. В принципе, рецепт довольно простой, но в процессе возникли некоторые трудности. В целом, блюдо получилось необычным и вкусным, однако, лично мне больше нравится обычная жареная рыба.
Мария 18 февраля 2023
Прекрасный рецепт
Мне очень понравился этот рецепт! Дорад получился сочным и ароматным, а корочка была красивой и хрустящей. Готовить очень просто - рекомендую всем, кто любит экспериментировать в кулинарии!
Алексей 22 февраля 2023
Необычный способ приготовления
Попробовал приготовить дорада в соленой корке по этому рецепту. Надо сказать, что получилось действительно необычно - рыба получилась сочной и необычно ароматной. Однако, не понравилось, что нужно использовать такое большое количество соли. В целом, рецепт заслуживает внимания.
Юлия 22 февраля 2023
Отличный рецепт
Это просто отличный рецепт! Дорад в соленой корке получается очень вкусным и необычным. Я обычно не люблю рыбу, но это блюдо я точно буду готовить еще много раз. Рекомендую всем, кто любит экспериментировать в кулинарии!
Ирина 25 марта 2023
Необычный рецепт
Дорад в соленой корке - это необычное блюдо, которое я решила приготовить на ужин. В целом, рецепт достаточно простой, однако, мне не понравилось использование такого большого количества соли. Вкус получился необычным, но несколько соленым на мой вкус.
Денис 29 марта 2023
Рекомендую всем!
Это действительно очень вкусное блюдо! Дорад в соленой корке получился сочным и ароматным. В целом, рецепт достаточно простой, а результат превзошел все ожидания! Я рекомендую всем попробовать приготовить этот рыбный деликатес.
Оставьте свой отзыв:
