Все рецепты

Севиче из морского леща с грейпфрутом: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.66
170 оценок
Севиче из морского леща с грейпфрутом
Просто
Дорого
Низкокалорийно
15 мин
4 порции

Ингредиенты:

Филе морского леща без кожи400 г
Розовый грейпфрут1
Новый лук2
Стебли сельдерея2
Оливковое масло2 ст.л.
E соевый соус2 ст.л.
Перец

Приготовление:

1Отрежьте основу и верхнюю часть грейпфрута. Удалите кожицу и белые части, следуя ножом по изгибу грейпфрута. Сделайте V-образные надрезы между каждой четвертью, чтобы собрать верхушки. Выдавите обрезки грейпфрута, чтобы собрать сок.
2Мякоть филе морского леща нарезать кубиками. Сбрызнуть грейпфрутовым соком, оливковым маслом и соевым соусом.
3Снимите первую кожицу с зеленого лука и нарежьте его.
4Стебли сельдерея нарезать небольшими кусочками.
5Разложите севиче из морского леща на 4 тарелки. Украсить сельдереем и зеленым луком. Подавать с супрем из грейпфрута. Перец.

Описание рецепта Севиче из морского леща с грейпфрутом:

Отличный рецепт блюда обязательно запомнится вашим родным. Интересное вкусовое сочетание делает данный рецепт уникальным на кухне.

Этот рецепт включает такие ингредиенты как: филе морского леща без кожи, розовый грейпфрут, новый лук, их легко найти в супермаркете.

Севиче из морского леща с грейпфрутом готовится просто, а приготовленного блюда достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Анастасия 30 июня 2022

Идеальный летний день

Решила устроить домашнюю ланч-встречу с подругами, именно этот рецепт подошел как нельзя лучше! Севиче получился очень нежным и легким, вкус грейпфрута отлично дополнил вкус морского леща. Девочки были в восторге! Рекомендую!

Никита 02 марта 2023

Необычное сочетание вкусов

Был сильно удивлен сочетанием морского леща и грейпфрута, но решил попробовать и не пожалел. В целом, рецепт достаточно простой и быстрый, но стоимость ингредиентов немного высока. Оценю блюдо на четыре балла.

Ольга 10 марта 2023

Белое вино и легкий салатик

Этот рецепт мне напомнил прошлогодний отпуск в Испании! Прекрасное сочетание соевого соуса, грейпфрута и морского леща поразило меня своей гастрономической простотой. Салат получился легким и освежающим, прекрасно сочетается с белым вином. Рекомендую всем любителям свежих и легких блюд!

Алексей 17 марта 2023

Неплохой результат

Выпал шанс попробовать что-то новое и удивительное, поэтому выбрал этот рецепт. В итоге получился вкусный и интересный салат, но не совсем понравилось сочетание морского леща и грейпфрута. Но, думаю, это дело вкуса. Оценю на четыре балла.

Софья 04 апреля 2023

Отличный выбор на вечеринку

Готовила для домашней вечеринки, и эта закуска была самой популярной. Гости были в восторге от этого салата - морской лещ нежный и сочный, а грейпфрут обеспечил свежесть и интересные нотки вкуса. Обязательно буду готовить снова и рекомендую всем!

Ирина 05 апреля 2023

Есть вкуснее, но и это ничего

Собралась приготовить легкую и быструю закуску на ужин - обратилась к этому рецепту. В принципе, всё получилось как надо, но вкус меня не полностью убедил. Возможно, это из-за того, что очень не люблю грейпфрут. Но на этом мои замечания заканчиваются - рецепт хороший и я рекомендую!

Ксения 05 апреля 2023

Свежее и легкое блюдо

Частенько готовлю севиче в летние месяцы, этот рецепт стал одним из моих любимых! Очень легко приготовить, съедается на ура, а главное - никакой тяжести после этого блюда не чувствуешь. Следующий раз обязательно добавлю пару капель лайма, думаю это будет интересным экспериментом.

Дмитрий 05 апреля 2023

Необычный салат

Этот рецепт был предложен мне моей женой, и я с удовольствием согласился на новый эксперимент на кухне. В целом, все понравилось, но в следующий раз я добавлю в севиче немного больше соуса, мне кажется, что так будет вкуснее. Рекомендую любителям легких закусок.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать