Просто
Недорого
Низкокалорийно
15 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Филе морского леща | 4 |
| Маленький новый лук | 1 |
| Семена черного кунжута | 1 ст.л. |
| Оливковое масло | 2 ст.л. |
| Лимонный сок | 1 ст.л. |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1С филе морского леща удалите косточки плоскогубцами. Острым ножом нарезать их тонкими ломтиками и гармонично разложить на большом блюде. Поместите в холодильник.
2Очистите лук (с его зеленым стеблем) и нарежьте мелкими ломтиками над миской. Приправить солью и перцем, смешать с лимонным соком и оливковым маслом.
3Вылить содержимое миски по рыбе, посыпать кунжутом и подавать охлажденным.
Простой рецепт блюда несомненно придется по вкусу вашей семье. Интересное сочетание вкусов делает данное блюдо уникальным на столе.
Этот рецепт включает такие ингредиенты как: филе морского леща, маленький новый лук, семена черного кунжута, их весьма просто найти в супермаркете.
Карпаччо из морского леща готовится просто, а приготовленного блюда достаточно на 4 порции.
Анна 23 мая 2021
Простой и быстрый рецепт
Приготовила Карпаччо из морского леща вчера на ужин. Рецепт оказался очень простым и быстрым, а главное - вкусным. Филе леща было нежным и сочным, а сочетание с луком и лимонным соусом придавало ему свежесть и легкость. Мы все остались довольны. Рекомендую!
Наталья 10 февраля 2022
Отличный ужин для поста
Этот рецепт Карпаччо из морского леща нам подошел на ура! Мы с мужем решили соблюдать пост, и именно такое блюдо нам и нужно было - низкокалорийное, простое и быстрое в приготовлении. Очень понравилась сочная и нежная рыба с лимонным вкусом и запахом свежих трав. Мы оценили рецепт на 5 баллов. Обязательно приготовим еще раз!
Мария 04 июня 2022
Неплохо, но не впечатлило
Я приготовила Карпаччо из морского леща, как указано в рецепте, но не смогла сказать, что оно меня сильно впечатлило. Рыба была свежей и нежной, но соус мне показался слишком кислым и не хватало какого-то дополнительного вкуса. В целом это неплохой рецепт, но для меня он не стал открытием.
Ксения 11 июля 2022
Идеальный выбор для летнего ужина
Я обожаю легкие и свежие блюда, и этот рецепт Карпаччо из морского леща точно соответствует моим предпочтениям. Филе леща было очень нежным и вкусным, а сочетание с луком и кунжутом дало блюду особый шарм. Лимонный соус придавал рыбе свежесть и кислинку, а сам соус был легким и деликатным. Рецепт я оценила на 5 баллов, и я уверена, что буду готовить его еще много раз в этом летнем сезоне!
Оставьте свой отзыв:
