Все рецепты

Фузилли с горошком и креветками с мятой: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.69
188 оценок
Фузилли с горошком и креветками с мятой
Просто
Дорого
Среднекалорийно
10 мин
15 мин
4 порции

Ингредиенты:

Паста типа фузилли320 г
Сырые креветки20
Замороженного горошка100 г
Цукаты из помидоров в масле10
Веточки мяты4
Оливковое масло4 ст.л.
Лимонный сок2 ст.л.
Соль
Перец

Приготовление:

1Готовьте макароны в большом количестве кипящей воды с солью, следуя указаниям на упаковке. Слейте их.
2Удалите у креветок головы, снимите панцирь, стараясь сохранить последнее кольцо и хвост. Слегка надрежьте заднюю часть креветки и снимите черную оболочку.
3Обжарьте креветки в 2 столовых ложках горячего оливкового масла с небольшим количеством соли на сильном огне в течение 2 минут.
4Цукаты нарезать небольшими кусочками.
5Горошек переложить в кастрюлю с кипящей подсоленной водой и варить 5 минут. Сразу охладите их в воде с кубиками льда. Слейте их.
6Снимите мяту.
7В миске смешайте сок лимона с солью и перцем. При перемешивании добавьте 2 столовые ложки оливкового масла.
8Равномерно распределите ингредиенты по 4 суповым тарелкам. Сбрызнуть заправкой.

Описание рецепта Фузилли с горошком и креветками с мятой:

Отличный рецепт блюда обязательно понравится вашим гостям. Интересное сочетание вкусов делает это блюдо незаменимым на столе.

Этот рецепт включает следующие ингредиенты: паста типа фузилли, сырые креветки, замороженного горошка, их просто отыскать в ближайшем супермаркете.

Фузилли с горошком и креветками с мятой готовится просто, а приготовленного блюда достаточно для 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Ольга 15 июня 2023

Вкусно и быстро

Этот рецепт просто спасение для тех, кто любит вкусно и не имеет много времени на готовку. Блюдо получилось очень вкусным, креветки сочные, а горошек добавил освежающую нотку. Мятой не жалели, что придало блюду необычный вкус. Хочу повторить еще не раз!

Наталья 20 июня 2023

Дорого, но вкусно

Ингредиенты для этого блюда не самые дешевые, но вкус оправдывает затраты. Креветки и горошек свежие, а мятой добавили оригинальности вкусу. Подойдет для тех, кто любит экспериментировать в кухне.

Татьяна 21 июня 2023

Легко и просто!

Действительно очень простой рецепт. Все ингредиенты можно легко достать в ближайшем супермаркете. Главное - следовать указаниям и не пересолить. Блюдо получилось вкусным и освежающим, идеально для летнего обеда.

Ирина 22 июня 2023

Не самый любимый рецепт

Для меня этот рецепт оказался не тем, чего я ожидала. Хотя креветки были сочными и горошек добавил свежести, я не почувствовала какой-то особенности вкуса. С мятой не очень дружу, так что это тоже добавило некоторый дискомфорт. В целом не плохо, но не мой любимый рецепт.

Любовь 22 июня 2023

Ресторанный уровень

Это блюдо просто на уровне ресторанного меню! Креветки и горошек очень сочные и вкусные, мятой не много, но и не мало. Заправка с лимонным соком и оливковым маслом придает блюду особую свежесть. Плюс к тому же, готовится оно очень быстро! Советую всем попробовать.

Анна 22 июня 2023

Не жалую мяту

В целом, блюдо очень вкусное и сочное, но меня смущает мята. Мне кажется, что она перебивает вкус креветок и горошка. Однако, я понимаю, что это дело вкуса и мята нравится многим. Так что, если вы любитель мяты - рекомендую.

Мария 22 июня 2023

Замечательное блюдо

Я не могу нарадоваться этому блюду! Оно просто идеально вкусное и легкое. Креветки сочные, горошек добавляет свежести, а мята позволяет наслаждаться каждой ложкой. А главное, что готовится быстро! Рекомендую всем попробовать.

Екатерина 22 июня 2023

Не супер, но не плохо

Не могу сказать, что это был мой любимый рецепт, но я не была разочарована. Креветки были вкусные, но горошек использовали не свежий, что добавило некоторый дискомфорт. Плюс мятой я не очень дружу, но это уже на любителя. В целом, не плохо, чтобы поэкспериментировать в кухне.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать