Все рецепты

Инжир веррин: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.33
226 оценок
Инжир веррин
Просто
Недорого
Калорийно
10 мин
10 мин
4 порции

Ингредиенты:

Красивый инжир5
Масло10 г
Жидкий мед1 ст.л.
красное вино100 мл
Сливочный сыр400 г
Йогурт400 г
Гранулированый сахар2 ст.л.
Ванильный сахар2 ст.л.
Ядра грецких орехов40 г
Лимонный сок2 ст.л.

Приготовление:

1Вымойте инжир и разрежьте его на четвертинки.
2Обжарьте инжир на сливочном масле на сильном огне в течение 1 минуты.
3Добавьте вино и мед, затем продолжайте готовить еще 2 минуты на очень сильном огне.
4Зарезервируйте 4 четвертинки инжира. Продолжайте готовить на слабом огне 5 минут.
5Все протереть, добавить лимонный сок, перемешать и дать остыть до комнатной температуры.
6В салатнике взбейте сливочный сыр с йогуртом, сахаром и ванильным сахаром.
7Ядра грецких орехов нарезать крупно.
8Соберите веррины, чередуя сливки и пюре из инжира.
9Сверху положите дольку инжира и ядер грецких орехов.

Описание рецепта Инжир веррин:

Отличный кулинарный рецепт блюда непременно придется по вкусу вашей семье. Оригинальное сочетание ингредиентов делает данный рецепт уникальным на кухне.

Этот рецепт содержит такие ингредиенты как: красивый инжир, масло, жидкий мед, их довольно просто найти в супермаркете.

Инжир веррин готовится просто, а готового блюда достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Оксана 27 марта 2022

Отличный десерт!

Я просто в восторге от этого десерта! Инжир получается очень сочный и ароматный благодаря меду и вину. Сливки с сыром также очень вкусные, не слишком сладкие. Добавление грецких орехов придает дополнительную текстуру и вкус. Обязательно приготовлю еще раз, рекомендую!

Ирина 10 ноября 2022

Неплохо, но есть замечания

Десерт получился не совсем таким, как я ожидала. Инжир получился очень сладким, я бы уменьшила количество меда. Также мне не понравилось, что сильный вкус вина перекрывает все остальное. Сливочный масло в рецепте не указано, я его добавила по вкусу. Кроме того, я добавила больше грецких орехов для большей текстуры.

Надежда 08 декабря 2022

Просто сказочно!

Это самый вкусный десерт, который я когда-либо пробовала! Инжир получается очень мягким и нежным благодаря вину. Сливки с сыром просто тает во рту. И ядра грецких орехов добавляют дополнительный вкус и текстуру. Я буквально лизнула тарелку! Обязательно приготовлю еще раз и порекомендую рецепт всем своим друзьям.

Ксения 26 декабря 2022

Не совсем мое

Я не очень люблю инжир, поэтому этот десерт меня не очень впечатлил. Однако, в целом, все получилось по рецепту. Сливки с сыром вкуснее, чем я ожидала. Но вот с инжиром мне было не очень интересно. Рекомендую этот десерт тем, кто любит инжир, но мне лично он не очень понравился.

Алина 24 февраля 2023

Невероятно красиво и вкусно!

Этот десерт просто невероятно красивый и вкусный! Каждая порция выглядит как произведение искусства с долькой инжира и ядрами грецких орехов на вершине. А вкус... ммм, слов нет! Инжир получается настолько сочный и ароматный! Я обязательно приготовлю этот десерт на следующем празднике.

Елена 11 марта 2023

Слишком сладко для меня

Мне понравилось, как инжир получился мягким и сочным, но я не ожидала, что десерт будет таким сладким. Также мне кажется, что сливки с сыром получаются слишком густыми и тяжелыми для такого легкого десерта с инжиром. Я бы убавила в сливках количество сыра и добавила больше йогурта.

Мария 14 марта 2023

Превзошло все ожидания!

Я неожиданно для себя полюбила инжир благодаря этому десерту! Он получился настолько вкусным и сочным, что я съела две порции сразу! Сливки с сыром также очень вкусны и не слишком сладкие. Ядра грецких орехов придают дополнительную текстуру и вкус. Я с нетерпением жду следующего раза, чтобы сделать этот десерт вновь.

Катя 26 марта 2023

Не совсем прямой рецепт

Я уже готовила подобный десерт, поэтому знала, что делать. Однако, в этом рецепте не было указано количество сливочного масла, поэтому мне пришлось прибегнуть к чуть более запутанному способу приготовления. Я также добавила немного корицы для большего вкуса. В целом, получилось вкусно, но для меня слегка слишком сладко.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать