Просто
Дорого
Среднекалорийно
15 мин
30 мин
6 порций
Ингредиенты:
| Филе фазана | 3 |
| Мед | 2 ст.л. |
| Масло | 90 г |
| полента | 300 г |
| Ложка. порошок корицы мокко | 1 |
| Веточка плоской петрушки | 1 |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1В кастрюле аккуратно разогрейте мед с 60 г сливочного масла.
2Филе фазана посолить и поперчить. Выложите их в форму для запекания.
3Смажьте филе фазана смесью масла и меда.
4Выпекайте при температуре 180 ° C в течение 30 минут, перевернув филе на полпути и смочив его соком.
5В кастрюле нагрейте воду, в 4 раза превышающую объем вашей поленты. Подсолите воду крупной солью. Когда вода закипит, влейте поленту под мелким дождем. Готовьте, помешивая, в течение указанного на упаковке времени. Добавьте кусочками 30 г сливочного масла, корицу, соль и перец. Смешивание.
6Украсить филе фазана листьями петрушки и подавать с полентой с корицей.
Отличный кулинарный рецепт блюда обязательно понравится вашим гостям. Необычное сочетание ингредиентов делает это блюдо уникальным на столе.
Этот рецепт содержит такие ингредиенты как: филе фазана, мед, масло, их довольно просто отыскать в ближайшем супермаркете.
Жареное филе фазана и полента с корицей готовится просто, а приготовленного блюда достаточно на 6 порций.
Алина 14 февраля 2021
Отличный рецепт!
Я никогда не готовила фазана, но этот рецепт привлек меня своей простотой и небольшим списком ингредиентов. Филе получилось нежным и сочным, полента с корицей была ароматной и вкусной. Украшение с помощью листьев петрушки добавляет элегантности в этот блюдо.
Денис 04 мая 2021
Неплохой рецепт для особого случая
Готовил это блюдо на день рождения своей жены, и она оценила его очень высоко. Однако, это не рецепт, который я бы готовил на каждый день, потому что он не слишком быстрый и простой. Но если у вас есть особый случай или гостей, то это может быть прекрасным блюдом для угощения.
Лена 20 декабря 2022
Восторг!
Я была не уверена, как будет сочетаться фазан с полентой с корицей, но это было просто восхитительно. Блюдо получилось очень ароматным и вкусным, а полента была идеально гладкой. Рецепт был легким для следования, и я никогда не думала стану таким фанатом филе фазана, но это было просто невероятно!
Наталья 21 февраля 2023
Средненький рецепт
Блюдо было ожидаемо вкусным, однако я не была в восторге от него. Это был дорогой и немного сложный рецепт, и я думаю, что я могла бы сделать что-то такое же вкусное и за меньшую цену. Но в целом, это было интересно попробовать что-то новое.
Марина 05 апреля 2023
Идеально!
Это было одно из лучших блюд, которые я когда-либо готовила! Филе фазана получилось невероятно нежным и сочным, а полента с корицей добавила прекрасный аромат. Рецепт был очень легким для следования, и в итоге на столе было подано прекрасное и вкусное блюдо, которое все наслаждались.
Катя 06 апреля 2023
Неплохо, но не очень быстро
Блюдо получилось вкусным, но готовить его заняло дольше, чем я ожидала. Я не могла найти филе фазана в моем местном супермаркете, поэтому пришлось сделать дополнительную поездку. На самом деле, блюдо было не слишком сложным, просто я оцениваю его немного меньше из-за того, сколько времени ушло на его приготовление.
Ирина 06 апреля 2023
Это было невероятно вкусно!
Как же я люблю поленту, но в сочетании с филе фазана и медом, это блюдо было просто невероятным! Филе получилось таким мягким и нежным, а полента с корицей была идеально гладкой. Я определенно буду готовить это еще раз на какой-то особый случай или ужин с друзьями.
Анна 06 апреля 2023
Блюдо получилось довольно хорошим
Блюдо получилось очень вкусным, но для меня это было немного слишком сложным и дорогим. Я не совсем уверена, что хотела бы готовить это еще раз, но я наслаждалась моментом и понимаю, что это было хорошим опытом готовки чего-то нового и интересного.
Оставьте свой отзыв:
