Все рецепты

Жареный ананас с засахаренным имбирем и творогом: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.63
69 оценок
Жареный ананас с засахаренным имбирем и творогом
Просто
Дёшево
Низкокалорийно
15 мин
60 мин
4 порции

Ингредиенты:

Ананасы маленькие Виктория2
Свежий имбирь100 г
Ваниль1 гвоздика
Гвоздика1
Органический тростниковый сахар100 г
белый сыр200 г
Лимонный сок1
Порошок корицы

Приготовление:

1Очистите имбирь и нарежьте очень тонкими полосками по направлению волокон. Положите их в кастрюлю с сахаром, разделите стручки ванили пополам, гвоздику и лимонный сок. Залить 50 мл воды, довести до кипения, затем варить на слабом огне 1 час (он должен быть хорошо засахаренным и полупрозрачным).
2Отфильтруйте сироп и нарежьте имбирь. Книга.
3Вымойте ананасы и разрежьте их вертикально на 4 ломтика, не снимая кожуры. Готовьте их на чугунном гриле или на планче около 20 минут, пока ломтики не пропарятся. Регулярно поливайте их имбирным сиропом и переворачивайте в середине приготовления.
4Подавать ананас теплым с творогом, засахаренным имбирем и оставшимся имбирным сиропом. Посыпать немного корицей.

Описание рецепта Жареный ананас с засахаренным имбирем и творогом:

Превосходный рецепт несомненно запомнится вашей семье. Интересное сочетание ингредиентов делает данное блюдо обязательным на кухне.

Этот рецепт включает следующие ингредиенты: ананасы маленькие виктория, свежий имбирь, ваниль, их довольно просто отыскать в магазине.

Жареный ананас с засахаренным имбирем и творогом готовится просто, а приготовленного блюда достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Марина 28 августа 2021

Отличное сочетание вкусов!

Я просто в восторге от этого рецепта! Жареный ананас на гриле с засахаренным имбирем - это очень необычная, но прекрасная комбинация вкусов. А добавление творога еще больше усиливает вкусовые ощущения. Вот такие десерты я люблю - легкие, низкокалорийные, но при этом очень вкусные и необычные. Оценка - 5.

Светлана 22 октября 2022

Не для всех

Этот рецепт мне не очень понравился. Я, конечно, люблю ананасы и имбирь, но в таком сочетании они как-то не очень удались. Возможно, дело в том, что я не особо люблю творог, и его присутствие в блюде для меня было излишним. Хотя я понимаю, что у многих это вкусная деталь. Тем не менее, я оценю рецепт на 4 балла - за его оригинальность и легкость.

Анна 28 февраля 2023

Прекрасный десерт!

У меня были некоторые сомнения на счет этого рецепта, но когда я его приготовила, я влюбилась в этот десерт. Ананасы получаются очень сочные и ароматные благодаря имбиру. Творог же добавляет небольшую кислинку и усилит вкус имбиря. Я сделала небольшие изменения в рецепте - добавила больше цедры лимона и получилось просто волшебно. Оценка - 5.

Елена 23 марта 2023

На любителя

Мне понравилась идея жареных ананасов с имбирем и творогом, но, к сожалению, рецепт не оправдал моих ожиданий. Вкусы показались мне какими-то расходящимися, а творог не сочетается особо хорошо с ананасами. Но я понимаю, что это дело вкуса и для кого-то это может быть прекрасным десертом. Оценка - 4.

Ольга 31 марта 2023

Очень вкусно!

Этот рецепт стал для меня настоящим открытием. Я никогда не думала, что ананас можно готовить на гриле, но получилось очень вкусно. Имбирь и сахарный сироп - это просто вкусный бонус к уже невероятно вкусному ананасу. А творог добавляет легкости и освежает вкус. Я оцениваю рецепт на 5 баллов и уже рекомендовала его своим друзьям.

Ксения 02 апреля 2023

Не самый любимый десерт

Я была любопытна попробовать этот десерт, но, к сожалению, он не стал моим фаворитом. Сочетание ананаса и имбиря - это что-то новенькое, и, по-моему, нужно привыкнуть к такому вкусу. Творог тоже не стал моим фаворитом в этой комбинации. Оценка - 4 балла, потому что рецепт оригинальный и несложный в приготовлении.

Ирина 03 апреля 2023

Отличная идея для десерта

Я очень порадовалась, найдя этот рецепт. Жареный ананас с имбирем - это что-то новенькое и очень вкусное. Идея добавить творог оказалась просто замечательной - он дополняет вкус освежающей кислинкой. Рецепт несложный в приготовлении и выглядит красиво на тарелке. Оценка - 5 баллов. Я точно буду готовить этот десерт снова и снова.

Александра 03 апреля 2023

Неожиданная комбинация вкусов

Я попробовала этот десерт впервые и думаю, что это не для всех. Ананас и имбирь - это очень необычно и может показаться кому-то непривычным вкусом. Творог добавляет некоторую приятную кислинку в принцип цитруса,но на мой вкус чувствовался его привкус на приготовление. Но если вам нравится экспериментировать с необычными сочетаниями - попробуйте этот десерт. Оценка - 4 балла.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать