Просто
Дёшево
25 мин
45 мин
6 порций
Ингредиенты:
| Ананас | 1 |
| Лайм | 1 |
| Мятные листья | 12 |
| Ваниль | 1 гвоздика |
| Яйца | 4 |
| Мягкое масло | 170 г |
| Мука | 250 г |
| Сахар | 200 г |
| Для карамели | 125 г |
| коричневый сахар | 5 ст. суп |
| Ром | 50 мл |
| Порошок для выпечки | 1 саше |
Приготовление:
1Разогреть в сотейнике 125 г сахара с 2 ст. воды, чтобы получить янтарную карамель. Тщательно покройте дно и стороны 6 формочков (высотой от 10 до 13 см).
2Очистите ананас и нарежьте его обычными ломтиками.
3Сливочное масло взбить с 200 г сахара, затем по одному добавить яйца. Добавьте муку, разрыхлитель и семена ванили.
4Разогрейте духовку до 180 ° C (th. 6). Положите ломтики ананаса на дно формочки и 1/2 ломтика по бокам. Разделите тесто для торта на каждую и запекайте около 30 минут (проверьте через 15-20 минут приготовления тонким лезвием ножа).
5Доведите до кипения 10 мл воды с ромом, тертой цедрой лайма, коричневым сахаром и листьями мяты. В первом отваре выключите огонь, затем дайте настояться 5 минут. Процедите и добавьте лимонный сок.
6Вывернуть коржи на решетку и сбрызнуть сиропом. Дайте им остыть и поместите в холодильник на 6 часов.
Отличный кулинарный рецепт несомненно понравится вашим гостям. Оригинальное сочетание вкусов делает это блюдо незаменимым на кухне.
Данный рецепт включает следующие ингредиенты: ананас, лайм, мятные листья, их просто отыскать в ближайшем магазине.
Свежий ананасовый торт, сироп в стиле мохито готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно для 6 порций.
Мария 03 мая 2021
Вкусный и легкий десерт!
Решила испечь ананасовый торт на выходные, и осталась очень довольна результатом. Торт получился воздушным и сочным, а сироп в стиле мохито добавил особую свежесть и легкость. Рекомендую всем любителям сладкого и освежающего!
Андрей 13 ноября 2022
Немного сложновато для меня
Я не так часто готовлю сладости, и этот торт оказался для меня немного сложноват в приготовлении. Я слегка перевел в печати инструкцию, и коржи получились немного сухими. Однако, сироп был очень вкусным, и ананас добавил особый вкус. Если вы неплохо разбираетесь в выпечке, я думаю, этот торт точно понравится вам!
Юлия 17 февраля 2023
Удивительно свежий и сладкий торт
Рецепт ананасового торта с сиропом в стиле мохито был как раз тем, чего я искала! Я очень люблю сочные фрукты, и этот торт просто раскрыл передо мной новые грани ананаса. Сироп добавил особый вкус, и торт получился удивительно свежим и сладким. Я определенно буду готовить его еще раз!
Петр 13 марта 2023
Сироп - хит, но коржи не все удалось
Отдельно хочу отметить, что сироп в стиле мохито - лучший параметр этого рецепта! Гораздо свежее и интереснее, чем привычный для меня сироп. Однако, коржи получились не такими, какие я ожидал. На мой взгляд, рецепт может быть немного расширен, чтобы получить тончайшие коржи, которые точно несмогут сбежать.
Наталья 14 марта 2023
Просто и вкусно!
Этот ананасовый торт с сиропом в стиле мохито - просто находка для тех, кто ищет вкусный и быстрый десерт. Торт получился очень сочным и мягким, а сироп добавил особый акцент. Я оценила простоту рецепта и быстроту приготовления - весь процесс занял у меня всего несколько часов.
Олег 21 марта 2023
Ананас на грани пересушки
Я ожидал, что в этом торте будет много ананаса, но, к сожалению, фрукты получились немного пересушенными. Я не уверен, что делал не так, но нужно было добавить какой-то ингредиент, чтобы сохранить сочность ананасов. В целом, торт был вкусным, но есть небольшие недостатки.
Анна 25 марта 2023
Успешный эксперимент!
Я решила приготовить этот десерт на день рождения моей подруги, и это был успешный эксперимент! Я никогда не пробовала ананас в торте, но он действительно заставил его выделиться. Сироп в стиле мохито добавил приятной свежести, и все отметили, как вкусный и необычный этот торт.
Ксения 27 марта 2023
Неплохо, но не идеально
Я готовлю десерты очень часто, и этот рецепт показался мне несколько средним по уровню. Я люблю тонкие, воздушные коржи, а эти получились несколько тяжелыми и плотными. В целом, вкус был неплохим, но я ожидала большего от этого рецепта.
Оставьте свой отзыв:
