Просто
Дёшево
Калорийно
50 мин
1.5 ч 30 м
4 порции
Ингредиенты:
| Красивая курица | 1 |
| Лук репчатый | 2 |
| лавровый лист | 4 |
| Оливковое масло | 3 ст.л. |
| Веточка тимьяна | 1 |
| Соль | |
| Перец | |
| Картофельное пюре типа Бинтье | 1 кг |
| Крупная соль | 1 щепотка |
| Молоко | 200 мл |
| Сливочное масло полусоленое | 50 г |
| Мускатный орех | 3 щепотки |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Поставить духовку на огонь. 210 ° С. Выложите курицу в форму для запекания. Добавьте соль и перец. Очистите лук, нарежьте его кольцами и распределите вокруг курицы с лавровым листом и тимьяном. Сбрызнуть оливковым маслом и запекать 15 мин.
2Уменьшите термостат до 180 ° C, добавьте в блюдо стакан воды и варите 15 минут.
3Переверните курицу (яичные белки ниже) и вернитесь к готовке в течение 20 минут, сбрызнув варочным соком.
4Приготовьте пюре: очистите, вымойте картофель и нарежьте его кусочками. Довести до кипения большое количество воды с добавлением щепотки крупной соли, опустить в нее картофель и варить 20 мин. Слейте с них воду, разомните на сковороде с помощью картофельного пюре. Влейте молоко струей, смешайте масло по частям, соль, перец и мускатный орех, затем перемешайте.
5В то же время: переверните в последний раз, снова посыпьте и готовьте еще 20 минут, чтобы закончить приготовление. Достаньте курицу из духовки и нарежьте. Подавать с пюре.
Превосходный кулинарный рецепт блюда точно понравится вашей семье. Интересное сочетание ингредиентов делает этот рецепт незаменимым на столе.
Данный рецепт включает такие ингредиенты как: красивая курица, лук репчатый, лавровый лист, их весьма легко отыскать в ближайшем супермаркете.
Жареный цыпленок, домашнее пюре готовится просто, а готового блюда будет достаточно на 4 порции.
Надежда 28 декабря 2022
Отличный рецепт!
Я приготовила этот рецепт вчера на ужин и он стал настоящим праздником! Курица сочная и ароматная, а пюре было нежным и воздушным. Все было просто в приготовлении, и ингредиенты были дешевые. Большое спасибо за такой вкусный рецепт!
Марина 18 января 2023
Хорошо, но не совсем подходит моему вкусу
Я попробовала этот рецепт на выходных, и мне он понравился, но не совсем. Курица по-моему мнению чуть-чуть пересушенная, а пюре оказалось чуть-чуть солоноватым. Но в целом рецепт неплохой и простой в приготовлении.
Анна 22 января 2023
Лучший рецепт курицы, который я когда-либо пробовала!
Этот рецепт действительно на 5 с плюсом! Курица мягкая, нежная и вкусная, а пюре было просто потрясающим. Я была уверена, что приготовление займет много времени, но все получилось очень быстро и легко. Большое спасибо за такой вкусный рецепт!
Людмила 03 марта 2023
Не самый простой рецепт, но стоит того
Я приготовила это блюдо для дня рождения моей дочери, и она была в восторге. Курица была золотистой и ароматной, а пюре оказалось очень нежным. Однако, я не ожидала, что приготовление займет столько времени, как оказалось. Но, все же, если вы хотите порадовать себя или гостей вкусным блюдом, я думаю, что этот рецепт вам понравится.
Елена 06 марта 2023
Классический рецепт с идеальным результатом
Я люблю простые блюда и этот рецепт подошел мне идеально! Курица была приготовлена идеально, а пюре было легким и воздушным. Рецепт очень хорош и простой в приготовлении, так что я могу порекомендовать его вам с пятерочкой!
Ольга 12 марта 2023
Вкусный рецепт, но добавила свой нюанс
Я приготовила это блюдо по рецепту, но сделала одну маленькую поправку - дала курице до готовности немного застояться в маринаде. Это придало блюду еще больше аромата и вкуса. Курица получилась сочной и нежной, а пюре было вкусным и кремообразным. Рецепт стоит попробовать!
Александр 14 марта 2023
Вкусное и недорогое блюдо
Меня порадовал этот рецепт своей простотой и доступными ингредиентами. Курица оказалась очень сочной и ароматной, а пюре было гладким и нежным. Я рассказал о рецепте друзьям и они тоже, наверное, попробуют приготовить его.
Ирина 27 марта 2023
Хороший рецепт, но не самый диетический
Этот рецепт был вкусным и легким в приготовлении, но калорийность блюда была слишком высокой для меня. Курица получилась очень сочной и ароматной, а пюре было легким и воздушным. Однако, я думаю, что если вы не заботитесь о калориях, то этот рецепт будет идеальным для вас.
Оставьте свой отзыв:
