Все рецепты

Жареный цыпленок в крапаудине и овощах гриль: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.87
153 оценки
Жареный цыпленок в крапаудине и овощах гриль
Просто
Недорого
Среднекалорийно
20 мин
60 мин
4 порции

Ингредиенты:

Курица, нарезанная мясником, около 1,5 кг1
Луковица чеснока1
лавровый лист3
Нейтральное масло виноградных косточек4 ст.л.
Масло15 г
Маленький красный лук2
Баклажан1
Кабачки маленькие2
Маленький красный перец2
Оливковое масло4 ст.л.
Желтый лимон1
Соль
Перец

Приготовление:

1В миске смешайте масло с солью и перцем.
2Смазать курицу маслом.
3Слегка раздавите головку чеснока.
4Выложите курицу в небольшую форму для запекания с головкой чеснока и лавровым листом. Украсить кубиками сливочного масла.
5Выпекать при 220 ° C в течение 20 минут, затем снизить температуру до 180 ° C и продолжать готовить в течение 40 минут. Во время приготовления регулярно сбрызгивайте соком.
6Вымойте все овощи.
7Снимите первую кожицу с красного лука, затем разрежьте его на четвертинки.
8Кабачки нарезать продольно дольками.
9Баклажаны нарезать продольно тонкими ломтиками.
10Разрежьте перец пополам, удалите стебли, удалите ребра и белые части, нарежьте мякоть на кусочки.
11Смажьте все овощи оливковым маслом. Добавьте соль и перец.
12Разметьте овощи на чугунной сковороде для гриля на сильном огне.
13Лимон разрезать на четвертинки.
14Подавайте курицу с овощами на гриле и дольками лимона.

Описание рецепта Жареный цыпленок в крапаудине и овощах гриль:

Превосходный кулинарный рецепт обязательно понравится вашим гостям. Необычное сочетание ингредиентов делает этот рецепт незаменимым на столе.

Этот рецепт содержит следующие ингредиенты: курица, нарезанная мясником, около 1,5 кг, луковица чеснока, лавровый лист, их довольно просто отыскать в магазине.

Жареный цыпленок в крапаудине и овощах гриль готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно для 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Елена 01 февраля 2023

Просто и вкусно

Приготовила этот цыпленок и была приятно удивлена. Получилось очень вкусно и просто в приготовлении. Овощи на гриле также были великолепны. Единственный минус - много времени на приготовление

Андрей 18 марта 2023

Для любителей острого

Этот рецепт подходит для тех, кто любит острое. Я добавил больше перца, чем указано в рецепте, и получилось действительно вкусно. Рекомендую!

Мария 28 марта 2023

Сочные кусочки курицы

Курица была очень сочной и мягкой, а овощи на гриле оказались приятным дополнением. Но мне не понравилось, что для приготовления нужно было использовать две разные формы.

Дмитрий 29 марта 2023

Идеальное блюдо для пикника

Вкусный и легкий рецепт для пикника на природе. Курица и овощи быстро приготовились на гриле, а лимон добавил нотку свежести. Рекомендую всем любителям отдыха на природе!

Александра 29 марта 2023

Достаточно недорого

Рецепт оказался довольно недорогим, все ингредиенты можно купить в среднем супермаркете. Но приготовление занимает довольно много времени, что может быть неудобно для тех, кто не любит проводить много времени на кухне.

Ирина 29 марта 2023

Отличное сочетание вкусов

Курица, овощи и лимон оказались отличным сочетанием вкусов. Рецепт получился довольно простым, даже новичку на кухне будет легко его приготовить. Рекомендую попробовать!

Ольга 29 марта 2023

Не для любителей лавра

Мне не понравилось, что в рецепте слишком много лаврового листа, что сделало вкус курицы немного горьким. Но овощи на гриле оказались очень вкусными. Не для любителей лавра.

Ксения 29 марта 2023

Отлично для ужина на выходные

Это блюдо идеально для ужина на выходные. Приготовление не занимает много времени, а результат - вкусное и сытное блюдо. Очень рекомендую!

Николай 29 марта 2023

Много овощей

Курица оказалась очень вкусной, но фактически все блюдо состоит из овощей на гриле. Наверное, это хорошо для тех, кто следит за своим здоровьем, но мне не хватило немного мяса. Но в целом рецепт хороший.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать