Все рецепты

Желе из яблочной цедры с ягодами можжевельника: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.15
140 оценок
Желе из яблочной цедры с ягодами можжевельника
Просто
Дёшево
30 мин
1.5 ч 30 м
4 порции

Ингредиенты:

Ядра850 г
Лимон1
Сахар750 г
ягоды можжевельника20

Приготовление:

1Поместите яблочные ядра и кожуру в кастрюлю с толстым дном, добавьте лимонный сок и перемешайте. Доведите до кипения, убавьте огонь и варите на медленном огне без крышки 30 минут, не перемешивая.
2Положите яблоки на дуршлаг над большой миской и дайте соку стечь.
3Полученный сок (1,5 л) перелить в кастрюлю, всыпать сахар и ягоды можжевельника. Варить 45-50 минут, пока температура не достигнет 110 ° С.
4Желе разлить по стерилизованным банкам для варенья, желательно и закрыть их. Хранить в прохладном месте не более 1 года.

Описание рецепта Желе из яблочной цедры с ягодами можжевельника:

Превосходный кулинарный рецепт точно запомнится вашей семье. Оригинальное сочетание вкусов делает это блюдо уникальным на столе.

Этот рецепт включает такие ингредиенты как: ядра, лимон, сахар, их достаточно легко отыскать в ближайшем магазине.

Желе из яблочной цедры с ягодами можжевельника готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Анастасия 23 сентября 2021

Просто восхитительно!

Я очень люблю экспериментировать в кулинарии и этот рецепт стал одним из моих любимых. Желе получилось просто восхитительным - сладким, но с легкой кислинкой от лимона, а ягоды можжевельника добавили неповторимый вкус. Рекомендую всем любителям необычных десертов.

Ольга 06 апреля 2022

Вкусно, но долго

Я люблю желе и это был интересный эксперимент для меня. Желе получилось очень вкусным, но я не заметила большой разницы вкуса с ягодами можжевельника и без. Готовка заняла много времени, так что если вы хотите приготовить быстрый десерт, этот рецепт не для вас. Но если вы любите экспериментировать, то можно попробовать.

Мария 31 августа 2022

Простой и дешевый рецепт

Я всегда ищу простые и дешевые рецепты, которые не требуют многих ингредиентов, и этот рецепт подходит идеально. Желе из яблочной цедры с ягодами можжевельника легко готовить, а результат получается потрясающий. Рекомендую!

Анастасия 16 января 2023

Неплохой рецепт

Я не очень люблю желе, но решила попробовать этот рецепт. Желе получилось неплохим, но не совсем мое. Ягоды можжевельника добавили интересный вкус, но я бы предпочла больше фруктового вкуса. Но это все вкусовые предпочтения, в целом рецепт хороший.

Екатерина 28 января 2023

Очень вкусно!

Я была немного насторожена, когда увидела, что в рецепте используется ягоды можжевельника, но решила все же попробовать. И не пожалела! Желе получилось очень вкусным, с легкой кислинкой от яблока и ягод. Рекомендую попробовать этот рецепт всем любителям сладостей!

Наталья 18 марта 2023

Не совсем мое

Я попробовала приготовить это желе, но оно мне не очень понравилось. Я люблю желе сладким и кислым, а это получилось слишком сладким для меня. Но я все равно рекомендую данный рецепт тем, кто любит желе, но хочет попробовать что-то новое.

Марина 22 марта 2023

Отличный десерт для угощения гостей

Я приготовила это желе для гостей и все были в восторге! Желе получилось великолепным, сочетание яблока и ягод можжевельника просто идеальны. Я уже неоднократно готовила это желе и продолжаю удивлять гостей.

Елена 23 марта 2023

Не для всех

Я попробовала это желе, но не смогла ощутить вкус ягод можжевельника. Желе получилось довольно сладким и кислым, но для меня не хватило чего-то экзотического. Но, в целом, рецепт неплохой и стоит попробовать его, если вы любите желе.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать