Все рецепты

Маки из черной редьки и краба (рецепт 2): пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.26
131 оценка
Маки из черной редьки и краба (рецепт 2)
Сложно
Дорого
Среднекалорийно
20 мин
4 порции

Ингредиенты:

Черная редька1
Зеленый перец1
Гренни Смит зеленое яблоко1
Сливочный сыр типа Филадельфия4 ст.л.
Банановый лист1
Ящик для краба1
Желтый лимон1
Соль
Перец

Приготовление:

1Нарежьте перец 2. Удалите плодоножку и удалите ребра, а также белые части. Нарежьте мякоть половины перца небольшими кубиками.
2Вымойте зеленое яблоко. Нарежьте половину яблока тонкими ломтиками. Нарезать их небольшими кубиками. Слегка обжарьте их, чтобы предотвратить окисление.
3Слить крабовое мясо.
4В миске смешайте мясо краба с перцем и кубиками зеленого яблока, сливочным сыром, небольшим количеством лимонного сока, солью и перцем.
5Очистите черную редьку. С помощью мандолины сделайте ленты. Выровняйте их.
6Нарежьте банановый лист на полоски длиной и половиной ширины, чем у черной редьки.
7Перекрыть полоску черной редьки и полоску бананового листа. Сформируйте кольца, удерживайте их деревянными шипами.
8Используя кондитерский мешок, заполните центр колец крабовой смесью.

Описание рецепта Маки из черной редьки и краба (рецепт 2):

Отличный кулинарный рецепт точно запомнится вашим родным. Оригинальное сочетание ингредиентов делает данный рецепт незаменимым на кухне.

Этот рецепт содержит такие ингредиенты как: черная редька, зеленый перец, гренни смит зеленое яблоко, их довольно легко отыскать в ближайшем супермаркете.

Маки из черной редьки и краба (рецепт 2) готовится сложно, а приготовленного блюда будет достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Анна 29 июля 2022

Необычно и вкусно!

Попробовала этот рецепт в первый раз и была приятно удивлена. Вкус черной редьки очень необычен, а с крабом и зеленым яблоком просто идеально сочетается. Сложно было только немного сформировать кольца, но результат стоит того. Рекомендую!

Олег 02 января 2023

Неплохо, но не для меня

Честно говоря, меня этот рецепт не очень впечатлил. Черная редька не слишком моя, да и в целом блюдо оказалось слишком своеобразным. Тем не менее, признаю, что идея интересная, и, возможно, для любителей экспериментов оно понравится больше.

Светлана 18 марта 2023

Вкуснотища!

Я в восторге от этого рецепта! Получилось очень вкусно и необычно. Черная редька дала блюду приятный острый вкус, а с крабом и зеленым яблоком - это было просто нечто! Сложность приготовления, конечно, не из легких, но я справилась и чувствую себя настоящей шеф-поваром.

Мария 22 марта 2023

Не для каждого

Это блюдо точно не для всех. Черная редька - не самый популярный продукт на кухне, и многие могут не оценить ее вкус. Но если вы любитель экзотики и хотите чего-то нового, то этот рецепт того стоит. Правда, ингредиенты немного дороговаты и приготовление требует некоторых усилий.

Наталия 27 марта 2023

Любовь с первого вкуса

Этот рецепт - настоящее открытие для меня! Черная редька - это просто волшебство, а с крабом и зеленым яблоком это блюдо просто идеально сочетается. Сложность приготовления немного напрягала, но все получилось замечательно. Уже собираюсь порекомендовать этот рецепт всем своим подругам!

Ирина 03 апреля 2023

Неожиданный вкус

Меня очень удивил вкус черной редьки. Не могла даже представить, что она может быть такой острой и вкусной. Но в целом блюдо мне не очень понравилось - слишком своеобразное сочетание. Стоит ли экспериментировать с такими продуктами - каждый решает сам.

Елена 04 апреля 2023

Красотища!

Я бы никогда не подумала, что наша обычная черная редька может выглядеть настолько красиво и необычно! Это блюдо просто восхитительное, настоящий шедевр кулинарии. И вкус, и текстура - все просто замечательно. Самое главное, что мои гости были в полном восторге! Оценка - однозначно пять баллов.

Даниил 04 апреля 2023

Не для моего вкуса

Мне не очень понравилось это блюдо. Может, черная редька и интересная, но с крабом она, на мой взгляд, не очень сочетается. Но это, конечно, дело вкуса. Кому-то может понравиться эта своеобразность. Сложность приготовления умеренная, но стоимость ингредиентов довольно высока.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать