Просто
Дёшево
Среднекалорийно
30 мин
20 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Лебеда | 100 г |
| Прекрасные вареные очищенные креветки | 20 |
| Рисовые лепешки | 20 |
| Морковь | 1 |
| Ростки фасоли | 50 г |
| Черная редька | |
| Веточки мяты | 10 |
| Веточки кориандра | 10 |
| Звездочки | 5 ст. суп |
| См тертого свежего имбиря | 3 |
| Соевый соус | 3 ст.л. |
| Оливковое масло | 2 ст.л. |
| Кунжутное масло | 2 ст.л. |
| семена кунжута | 1 ст.л. |
| Перец | |
Приготовление:
1Семена киноа промыть под проточной водой, процедить на мелкий дуршлаг. Варите их 15 минут в кастрюле с кипящей подсоленной водой, затем хорошо слейте воду.
2Очистить и натереть морковь и черную редьку. Промойте и промокните ростки фасоли насухо. Вымойте и разбавьте зелень. Обжарьте кедровые орехи несколько минут на сковороде с антипригарным покрытием.
3Поместите рисовый пирог на влажную ткань и смочите ее, чтобы она стала мягче. Положите лист мяты, лист кориандра, креветку, чайную ложку. ложки киноа, несколько кедровых орехов, затем овощи в небольшой вытянутой стопке. Сложите блин по бокам, затем сложите дно и скатайте, хорошо уложив, чтобы получился плотный рулет. Таким же образом проделайте остальные булки.
4Смешайте соевый соус с тертым имбирем, семенами кунжута и двумя маслами. Взбейте, чтобы соус превратился в эмульсию. Приправить перцем и подавать с блинчиками с начинкой.
Великолепный кулинарный рецепт обязательно запомнится вашей семье. Необычное сочетание вкусов делает данный рецепт незаменимым на столе.
Этот рецепт содержит такие ингредиенты как: лебеда, прекрасные вареные очищенные креветки, рисовые лепешки, их достаточно просто найти в ближайшем магазине.
Спринг-ролл с киноа готовится просто, а готового блюда будет достаточно на 4 порции.
Ольга 10 мая 2022
Очень вкусный рецепт!
Я очень люблю восточные блюда и решила попробовать этот рецепт. Получилось просто волшебно! Вкус блюда потрясающий, все ингредиенты гармонично сочетаются между собой. При этом приготовление нисколько не затруднительно - всего лишь 20 минут на плиту и всего 30 минут на подготовку ингредиентов. Очень понравилось, обязательно буду готовить еще раз!
Татьяна 22 июня 2022
Не самый плохой рецепт
Конечно, блюдо получилось довольно вкусным, но я ожидала чего-то большего. Некоторые ингредиенты, такие как лебеда и черная редька, были немного дорогими и не сильно добавили вкуса. Также в рецепте мне не понравилось, что нужно было использовать два вида масла, вместо того, чтобы просто использовать одно. В целом, рецепт достаточно неплохой, но есть места для улучшения.
Анна 07 ноября 2022
Отличный рецепт!
Мне очень понравилось это блюдо! Я люблю здоровую и питательную еду, и этот рецепт точно соответствует моим требованиям. Киноа - очень полезный продукт, а в сочетании с овощами и морепродуктами получилось просто потрясающее блюдо! Готовила с друзьями, все были в восторге. Однозначно рекомендую всем!
Ирина 15 февраля 2023
Неплохой вариант для легкого ужина
Я готовила это блюдо в первый раз и оно получилось довольно неплохим. Оно отлично подходит для легкого ужина или ланча. Ингредиенты были довольно доступными и все легко находятся в ближайшем супермаркете. Однако, я чувствовала, что ингредиенты не сильно сочетаются между собой и в целом, блюдо было не слишком насыщено по вкусу. Но, в целом, это довольно хороший рецепт, который можно экспериментировать и улучшать в зависимости от личных вкусовых предпочтений.
Мария 22 февраля 2023
Отличный вариант для вегетарианцев
Мне кажется, что это отличный рецепт для вегетарианцев! Киноа и ростки фасоли - замечательные источники белка, которые могут заменить мясо. Сначала я была немного настороженна относительно использования черной редьки, но она добавила уникальный вкус и текстуру этому блюду. Я собираюсь поделиться этим рецептом со своими друзьями-вегетарианцами - они будут в восторге!
Елена 01 апреля 2023
Неплохо, но можно лучше
Этот рецепт был довольно неплохим, но есть некоторые моменты, которые можно улучшить. Пекла лепешки в духовке, и они получились довольно сухими - возможно, следует дать им больше времени или использовать другой метод. Также меня смутило, что инструкция не упомянула необходимость обмачивать рисовые лепешки до скручивания, и я начала делать это позже - но это не было большой проблемой. В целом, рецепт довольно хороший, но я бы порекомендовала улучшить некоторые детали.
Кристина 03 апреля 2023
Отличная альтернатива роллам
Я люблю японскую кухню, но иногда роллы кажутся мне слишком тяжелыми. Этот спринг-ролл кажется мне более легким и свежим вариантом, который все еще содержит здоровые ингредиенты. В сочетании с соевым соусом, имбирем и кунжутом это блюдо является идеальным выбором для легкого обеда или полуночной закуски. Я нашла, что лепешки со скрученной начинкой вместе с соусом вкусны как горячие, так и холодные. Однозначно буду готовить это блюдо снова!
Надежда 13 апреля 2023
Неплохое блюдо
Я попробовала приготовить этот рецепт и хотела бы поделиться своими впечатлениями. Блюдо получилось довольно неплохим, но я чувствовала, что не хватало каких-то специй или других добавок для добавления вкуса и текстуры. Также некоторые ингредиенты были довольно сложными для нарезки и обработки. Однако, я думаю, что если бы я экспериментировала с ингредиентами и добавляла свои собственные приправы, я могла бы сделать это блюдо настоящим шедевром. В целом, это неплохой вариант для ужина или обеда.
Оставьте свой отзыв:
