Все рецепты

Оладьи из сладкого картофеля: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.96
209 оценок
Оладьи из сладкого картофеля
Просто
Дёшево
Калорийно
20 мин
25 мин
4 порции

Ингредиенты:

Сладкая картошка500 г
Лайм1
апельсин1
Мука200 г
Яйца3
коричневый сахар80 г
Арахисовое масло500 мл
Ванильный порошок1 щепотка
Корица1 щепотка
Мускатный орех1 щепотка
Сахарная пудра

Приготовление:

1Мякоть картофеля нарезать небольшими кубиками. Готовьте их 20 минут с апельсиновым соком и сахаром. Разотрите их в пюре, затем добавьте корицу, мускатный орех, ваниль и тертую цедру лимона. Добавьте просеянную муку и яичные желтки. Энергично перемешайте.
2Взбейте яичные белки, пока они не станут густыми. Осторожно выложите их в тесто.
3Возьмите ложки теста и обжарьте их в течение 2–3 минут в горячем масле. Слейте воду и протрите их губкой по мере их использования. Подавать в пудре с сахарной пудрой.

Описание рецепта Оладьи из сладкого картофеля:

Превосходный рецепт блюда точно придется по вкусу вашей семье. Оригинальное сочетание ингредиентов делает этот рецепт незаменимым на кухне.

Этот рецепт включает такие ингредиенты как: сладкая картошка, лайм, апельсин, их достаточно просто отыскать в супермаркете.

Оладьи из сладкого картофеля готовится просто, а готового блюда будет достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Анна 23 октября 2022

Превосходный рецепт!

Я в восторге от этих оладьев! Никогда не пробовала делать их из сладкого картофеля, но получилось очень вкусно. Они получились настолько ароматными и сочными! Идеальный выбор для десерта на выходные. Рекомендую всем попробовать этот рецепт!

Карина 11 января 2023

Неожиданное сочетание вкусов

Я была немного настороженна от идеи делать оладьи из сладкого картофеля, но я решила дать этому рецепту шанс. Конечный результат оказался интересным - смесь сладкого картофеля и апельсина вкусна, хотя для меня добавление корицы было немного слишком. К тому же оладьи получились красивого золотистого цвета и хорошо сочные.

Ирина 12 марта 2023

Это божественно!

Я просто влюбилась в эти оладьи - они абсолютно великолепны! Я не могу поверить, что я только что сделала такое восхитительное блюдо. Оладьи оказались очень мягкими и ароматными, их яркий цвет и форма просто сказочные. Сладкий картофель вносит некую необычность в блюде, в целом очень рекомендую этот рецепт!

Ксения 12 марта 2023

Нетипичный вариант оладий

Это интересный рецепт для тех, кто ищет что-то новое и необычное, но он не убедил меня на 100%. Оладьи получились слишком сладкими для моего вкуса, и я чувствовала запах апельсина, который для меня перебивал вкус других ингредиентов. Однако я думаю, что любители сладкого и цитрусовых точно оценят этот рецепт.

Мария 14 апреля 2023

Вкусная калория!

Эти оладьи просто сумасшедшие! Они выглядят привлекательно, а внутри оказываются настоящим вкусным оазисом. Я пробовала делать оладьи из других ингредиентов, но ничто не сравнится с этой калорийной сказкой. Если вам нужно поднять настроение и насладиться вкусом, то это именно то, что вам нужно!

Лена 14 апреля 2023

Ок, но не лучшие оладьи

Мне понравилось приготовить эти оладьи и это было неплохо, но я не была уверена, что понравится их вкус. Онас оказался несколько сладковат для меня, и добавление лайма давало несколько агрессивный аромат. Тем не менее, мои дети сказали, что любят их.

Надежда 14 апреля 2023

Идеально!

Ура! Я наконец-то нашла идеальный рецепт оладий! Эти оладьи удивительно мягкие и ароматные, а текстура просто фантастическая - такого я еще не пробовала. Идеальное блюдо для завтрака и десерта. Очень рекомендую!

Алина 14 апреля 2023

Вкусно, но не для каждого

Я люблю новые вкусы, но эти оладьи не совсем мой тип. Они были сладкими и вкусными, однако запах корицы и апельсина напомнил мне о сезоне праздников, а не о завтраке. В целом, рекомендую людям, которые настоящие гурманы, а не тому, кто ищет классические оладьи.

Даша 14 апреля 2023

Сладость мечты!

Эти оладьи просто удивительны! Я раньше не пробовала делать оладьи из сладкого картофеля, но теперь я не могу представить жизнь без них. Мне очень понравился тонкий вкус и золотистый цвет оладьев. Это прекрасный выбор на завтрак или десерт. Большое спасибо за рецепт!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать