Все рецепты

Кабачки с курицей, лимоном и оливками: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.52
128 оценок
Кабачки с курицей, лимоном и оливками
Просто
Дёшево
30 мин
35 мин
4 порции

Ингредиенты:

Круглые желтые кабачки8
Куриное филе3
Толстый ломтик сырой ветчины1
Оливки100 г
Большой лук1
Чеснок2 стручка
Лимон1
Яйцо1
Пучок базилика средний1
сыр пармезан2 ст.л.
Оливковое масло4 ст.л.
Соль
Перец

Приготовление:

1Лук очистить и нарезать.
2Кабачки промыть, обсушить. Шапочки разрезать, отложить в сторону. Выкопайте их и измельчите мякоть. Обжарьте половину мякоти кабачка с луком в 2 ст. масляный суп.
3Разогрейте духовку до 190 ° C (т. 6-7).
4Курицу и ветчину нарезать кусочками и пропустить через мясорубку. Соедините их в миске с вареной мякотью, сырой мякотью, пармезаном, нарезанными оливками, яйцом, тертой цедрой лимона, прессованным чесноком, измельченным базиликом, солью и перцем.
5Украсить этой начинкой кабачки. Выложите кабачки на блюдо и поставьте между ними шляпки вертикально. Сбрызнуть оставшимся маслом. Выпекать 35 мин.

Описание рецепта Кабачки с курицей, лимоном и оливками:

Великолепный кулинарный рецепт обязательно понравится вашим гостям. Интересное вкусовое сочетание делает это блюдо обязательным на кухне.

Этот рецепт включает следующие ингредиенты: круглые желтые кабачки, куриное филе, толстый ломтик сырой ветчины, их просто отыскать в ближайшем супермаркете.

Кабачки с курицей, лимоном и оливками готовится просто, а готового блюда достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Елена 10 февраля 2021

Вкуснейшее блюдо!

Я обожаю кабачки и курицу, поэтому этот рецепт меня сразу привлек. Результат превзошел мои ожидания - такое сочетание вкусов, просто нет слов! Кабачки стали мягкими, а начинка с курицей и оливками очень ароматной и насыщенной. Обязательно буду готовить еще раз!

Никита 13 ноября 2022

Не для меня

Я не очень люблю кабачки, поэтому решил попробовать это блюдо, чтобы разнообразить свой рацион. Результатом остался разочарован - вкус был не на мой вкус. Кабачки всё равно остались слишком водянистыми, а начинка слишком густой и однотонной. В следующий раз выберу другой рецепт.

Александра 27 ноября 2022

Мои новые любимые кабачки!

Я очень люблю экспериментировать в кулинарии, поэтому решила попробовать этот рецепт. И не пожалела - блюдо было просто потрясающим! Начинка получилась идеальной - сочной, ароматной и насыщенной, а кабачки стали такими мягкими и нежными, что просто тают во рту. Очень рекомендую всем попробовать этот рецепт!

Мария 10 февраля 2023

Неплохо, но не супер

Я бы не сказала, что это было лучшее блюдо, которое я пробовала, но и отрицать, что оно было вкусным, тоже не буду. В целом, кабачки с курицей, лимоном и оливками - неплохой вариант для тех, кто любит экспериментировать со вкусами и блюдами. Меня немного смущал запах начинки, но вкус вышел интересным и насыщенным.

Ольга 10 марта 2023

Идеальное блюдо для пикника

Мы готовили это блюдо для пикника с друзьями и все были в восторге! Кабачки стали настолько сочными и мягкими, что можно было есть их просто так, а начинка была очень ароматной и насыщенной. Всем очень понравилось, и мы обязательно будем готовить это блюдо еще раз!

Ирина 13 марта 2023

Не самый лучший рецепт кабачков

Я обожаю кабачки, но этот рецепт меня не впечатлил. Мне показалось, что начинка слишком тяжелая и густая, а сами кабачки не стали настолько мягкими, как я ожидала. В целом блюдо было неплохим, но не стоит ожидать от него чудес.

Екатерина 24 марта 2023

Отличное блюдо для вечернего ужина

Я готовила это блюдо для семьи на вечерний ужин и все были очень довольны! Кабачки получились настолько мягкими и сочными, что просто тают во рту, а начинка с курицей, лимоном и оливками была очень вкусной и ароматной. Всем очень понравилось, и мы обязательно будем готовить это блюдо еще раз!

Надежда 25 марта 2023

Интересное сочетание вкусов

Я раньше никогда не пробовала кабачки с курицей, лимоном и оливками, поэтому была очень любопытна, что из этого получится. Результат оказался довольно интересным - сочетание вкусов было довольно оригинальным и насыщенным. Однако, кабачки у меня получились не такими мягкими, как я ожидала, и это немного омрачило впечатление.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать