Просто
Дёшево
Калорийно
25 мин
40 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Прямоугольники из теста для лазаньи | 8 |
| свежий шпинат | 500 г |
| Яйцо | 1 |
| сыр пармезан | 40 г |
| Рикотта | 200 г |
| Банка томатного соуса | 1 |
| Оливковое масло | 2 ст.л. |
| Масло | 10 г |
| Листья базилика | 10 |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Опустить прямоугольники из теста для лазаньи на 2 мин в кастрюлю с кипящей подсоленной водой. Слейте воду и обсушите чистым кухонным полотенцем.
2Перебрать, очистить от шелухи и промыть шпинат, затем крупно нарезать его. Нагрейте сливочное масло и 1 столовую ложку масла в сотейнике, добавьте шпинат и дайте ему «упасть» на несколько минут. Добавьте яйцо, рикотту и половину тертого пармезана, соль и перец и все перемешайте.
3Разогрейте духовку до 200 ° C (т. Е. 6/7). Смажьте форму маслом для запекания и налейте на дно 2 столовые ложки томатного соуса. Положите немного шпинатной начинки на одну сторону каждого прямоугольника теста и раскатайте, закрывая начинку. Выложите сформированные таким образом каннеллони в блюдо и залейте оставшимся томатным соусом.
4Посыпьте остальным пармезаном и запекайте около 30 минут. Посыпать измельченным базиликом и подавать в горячем виде.
Рецепт каннеллони из шпината с томатным соусом является идеальным блюдом для тех, кто ищет простой и вкусный способ приготовить что-то особенное на обед или ужин. Он отлично подойдет тем, кто обожает шпинат и любит сочетание томатного соуса и сыра. Кроме того, его можно использовать и для особенных случаев, таких как дни рождения или праздные обеды.
Для приготовления этого блюда нужно будет купить всего несколько ингредиентов, которые можно найти в любом супермаркете. Основу каннеллони составляют прямоугольники из теста для лазаньи и свежий шпинат. Для приготовления начинки нужны яйцо, сыр пармезан и рикотта. А в качестве соуса вам потребуется банка томатного соуса и оливковое масло. Кроме того, не забудьте про листья базилика, соль и перец для добавления достаточно острого аромата.
Один из главных приемуществ этого рецепта - быстрота приготовления. Всего 25 минут потребуется на подготовку ингредиентов, а еще 40 минут на приготовление. Количество порций составит 4, что является отличным вариантом для ужина семьи.
Кроме того, это блюдо является довольно калорийным, поэтому оно идеально подойдет любителям плотных и сытных блюд. Оно также обладает всеми полезными свойствами свежего шпината, который является богатым источником витаминов и минералов. Каннеллони также можно сочетать с другими блюдами, такими как свежий салат из овощей или грибной крем-суп.
Рецепт представлен в лаконичном виде с понятными пошаговыми инструкциями, что позволяет любому начинающему повару с легкостью приготовить это блюдо. Кроме того, оно снабжено фотографией готового блюда, что дает возможность оценить его внешний вид и окраску.
Успешный результат зависит только от того, насколько точно вы следуете рецепту и сколько внимания уделяете качеству использованных ингредиентов. Так что приготовьте этот деликатес со всей тщательностью и наслаждайтесь вкусом, который будет дарить вам и вашей семье удовольствие на протяжении долгого времени.
