Все рецепты

Китайская мясная булочка: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.62
131 оценка
Китайская мясная булочка
Просто
Дёшево
25 мин
30 мин
4 порции

Ингредиенты:

г китайской муки бриошь (бань бао)400
Калории = высокое400

Приготовление:

1Приготовьте тесто в кухонном комбайне или вручную, смешав молоко, масло, муку, 1 ч. Л. ложки сахара и дрожжей.
2Приготовьте начинку, смешав свиной фарш, говяжий фарш, оставшийся сахар, кунжут, чеснок, кинзу, перец, все 4 специи, перец чили, лимон и сою.
3Разделите тесто и начинку на 8. Раскатайте каждое тесто в диск диаметром 10 см. Поместите по шарику фарша в каждый центр. Закройте булочку, выпуская воздух, хорошо скрутив и запечатав края.
4Готовка на пару 30 мин.

Описание рецепта Китайская мясная булочка:

Вкусный рецепт блюда непременно придется по вкусу вашим гостям. Интересное сочетание ингредиентов делает это блюдо уникальным на кухне.

Данный рецепт включает такие ингредиенты как: г китайской муки бриошь (бань бао), калории = высокое, , их довольно просто отыскать в ближайшем магазине.

Китайская мясная булочка готовится просто, а готового блюда будет достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Анастасия 22 ноября 2021

Быстро и просто

Решила приготовить китайскую мясную булочку на ужин и не пожалела! Рецепт очень простой, я легко справилась. Начинка получилась сочной и ароматной, а сама булочка была очень нежной. Готовка на пару - очень удобный способ, быстро и без лишних масел. Кстати, ингредиенты довольно дешевые, что тоже очень порадовало. Рекомендую!

Иван 02 марта 2023

Непривычно для меня

Я не особый фанат китайской кухни, но решил попробовать приготовить китайскую мясную булочку. Сложности в приготовлении не было, но булочка получилась немного слишком сладкой для меня. Однако, ничего вкусного я не выбросил, все съел с удовольствием. Готовка на пару - интересный опыт, наверное, буду пробовать и другие рецепты на пару.

Елена 14 марта 2023

Отличный вариант для пикника

Я приготовила китайскую мясную булочку на выходные, чтобы у нас было что-то с собой взять на пикник. Булочка получилась очень вкусной и сочной, отлично насытила и не разваливалась. Начинку я немного изменила по своему вкусу, добавила овощи и соус. Результат получился великолепный! Всем рекомендую, просто отличный вариант для пикника или легкого обеда на работе.

Ирина 14 марта 2023

Мягкая и сочная

Китайская мясная булочка получилась очень мягкой и сочной, как обещал рецепт. Однако, мне показалось, что в начинку много специй и она была довольно остренькой. Но это, конечно, вкусовые предпочтения. В целом, булочка получилась очень вкусной, это интересный опыт в приготовлении на пару. Оценка - 4.

Мария 17 марта 2023

Отличный штрих к обеду

Китайская мясная булочка - отличный штрих к обеду. Я приготовила её на пробу, но муж был в восторге и попросил, чтобы я готовила её чаще. Начинка получилась очень ароматной и сочной, булочка сама по себе довольно мягкая и нежная. Подходит для легкого перекуса, чтобы быстро восстановить силы и продолжать работать. Рекомендую, оценка - 5!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать