Все рецепты

Копченая утиная грудка: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.77
156 оценок
Копченая утиная грудка
Просто
Недорого
Среднекалорийно
15 мин
4 порции

Ингредиенты:

Мелочь копченой утиной грудки15 ломтиков
Авокадо1
Половина лимона1
Жеванный, подавленный200 г
кедровые орехи1 ручка
Жидкий мед1 ст.л.
Бальзамический уксус2 ст.л.
Масло4 ст.л.
Соль
Перец

Приготовление:

1Обжарьте кедровые орехи на сковороде на медленном огне. Промыть и отжать салат из баранины. В миске приготовьте винегрет, разбавив мед бальзамическим уксусом, солью и перцем. Эмульгировать с маслом.
2Убрать жир с утиной грудки. Нарезать полосками шириной 3 см. Очистить авокадо и нарезать тонкими ломтиками, добавить лимонный сок и отставить.
3Разложите по тарелкам салат из баранины, ломтики авокадо и утки, перемешайте. Полить соусом и посыпать поджаренными кедровыми орешками. Подавать без промедления.

Описание рецепта Копченая утиная грудка:

Великолепный рецепт точно понравится вашей семье. Интересное сочетание вкусов делает данный рецепт уникальным на столе.

Этот рецепт включает следующие ингредиенты: мелочь копченой утиной грудки, авокадо, половина лимона, их легко отыскать в ближайшем магазине.

Копченая утиная грудка готовится просто, а готового блюда достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Елена 30 декабря 2021

Очень вкусно!

Я очень люблю копченую утиную грудку, поэтому этот рецепт мне очень понравился! Получается очень вкусный и сытный салат. К тому же рецепт достаточно простой и быстрый. Очень рекомендую всем любителям утиной грудки!

Александра 13 октября 2022

Неплохо, но можно лучше

Салат получился вкусный, но я бы добавила еще несколько ингредиентов, например, помидоры или огурцы, чтобы было более сбалансированное сочетание вкусов. Также мне показалось, что соус был немного слишком жирным. В целом, рецепт неплохой, но думаю, что можно улучшить.

Ирина 13 декабря 2022

Оригинальный и вкусный салат

Этот салат просто замечательный! Копченая утинная грудка - это нечто! Я порадовала им своих гостей и все остались довольны. Салат получился оригинальный и очень вкусный. Приготовление заняло не много времени, что тоже плюс. Спасибо за отличный рецепт!

Анна 01 января 2023

Не для всех

Мне лично копченая утинная грудка не очень нравится, но решила попробовать этот рецепт. Салат получился вкусным, но, к сожалению, я так и не полюбила утиную грудку. Кто любит эту продукцию, наверняка оценит и рецепт. За это ставлю 4 балла.

Дарья 13 апреля 2023

Прекрасный рецепт для праздничного стола

Я готовила этот салат на день рождения своего мужа и все были в восторге! Салат получился очень вкусным и красивым. Утинная грудка выделяет действительно интересный вкус и аромат. Приготовление рецепта не заняло у меня много времени, что тоже важно. Очень рекомендую попробовать!

Ольга 23 апреля 2023

Не самый любимый продукт

Я решила попробовать сделать этот салат, так как меня привлек интересный рецепт. Однако, мне не очень понравилась утинная грудка - она была какая-то слишком сухая. Но в целом, салат был вкусным и оригинальным. Я бы рекомендовала этот рецепт всем поклонникам утиной грудки.

Татьяна 26 апреля 2023

Отличный салат!

Я очень люблю копченую утиную грудку и этот салат просто шикарный! Вкус невероятный и списывать соусу особенную заслугу в этом. Рекомендую всем попробовать этот рецепт!

Екатерина 26 апреля 2023

Неплохой рецепт

Этот салат получился неплохим, но я ожидала большего. Наверное, у меня были слишком высокие ожидания, но в целом, рецепт неплохой. Лучшее, что можно выжать из утиной грудки. Я бы рекомендовала его всем, кто любит необычные блюда.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать