Все рецепты

Крабовые рилеты (рецепт 2): пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.23
73 оценки
Крабовые рилеты (рецепт 2)
Очень просто
Недёшево
Среднекалорийно
10 мин
4 порции

Ингредиенты:

Коробка с мясом камчатского краба1
Свежий сыр филадельфия50 г
МайонезПосмотреть рецепт1 ч.л.
Лимонный сок1 ч.л.
Мелкий лук-шалот2
Веточка тимьяна1
Соленья2
Соль
Перец

Приготовление:

1Слить крабовое мясо.
2Снимите первую кожицу с лука-шалот и нарежьте его.
3В миске смешайте раскрошенное крабовое мясо со сливочным сыром, майонезом, луком-шалотом, лимонным соком, солью и свежемолотым перцем.
4Нарезать соленые огурцы дольками.
5Украсить свои rillettes ломтиками соленых огурцов и тимьяна.

Описание рецепта Крабовые рилеты (рецепт 2):

Крабовые рилеты - это отличный выбор для любителей морепродуктов. Он состоит из лишь нескольких ингредиентов, включая мясо камчатского краба, свежий сыр филадельфия, майонез, лимонный сок, лук-шалот, тимьян, соленья, соль и перец. Это очень простой рецепт, который даже начинающий повар может легко справиться. И хотя стоимость ингредиентов довольно недешевая, составляющие безусловно стоят своей цены.

Крабовое мясо рекомендуется сначала слить, а лук-шалот нарезать. Затем все ингредиенты следует смешать в большой миске, добавляя свежемолотый перец и соль по вкусу. Лучше всего размешивать все ингредиенты вручную, тщательно перемешивая. Нарезанные ломтики соленых огурцов и веточки тимьяна можно использовать для украшения крабовых рилетов перед подачей.

Этот рецепт подходит для любого времени дня: ужин, обед или завтрак. Он может стать отличным дополнением к другим блюдам, таким, как тосты, крекеры или кусочки свежего хлеба. Это блюдо богато белками, содержащимися в крабовом мясе, и дополнено свежим сыром и овощами. Калорийность рилетов среднего уровня, поэтому рекомендуется ограничивать их потребление людям на диете или желающим контролировать свою массу тела.

Крабовые рилеты - еще один пример великолепного французского блюда в лаконичной форме. Здесь используются только самые необходимые ингредиенты, которые дополняют вкус крабового мяса, а не затрудняют его. Этот рецепт выполнен в простых пошаговых инструкциях и содержит фотографию готового блюда, чтобы вы смогли потребовать незабываемый вкус со своими близкими и друзьями при любом удобном случае.

Рекомендуем попробовать