Просто
Дёшево
Среднекалорийно
15 мин
40 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Круглые зеленые кабачки | 8 |
| Рикотта | 400 г |
| Бекон | 150 г |
| Пучок тимьяна | 1 |
| Оливковое масло | 2 ст.л. |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Промыть и обсушить кабачки. Вырежьте им шляпу. Варите их 8-10 минут в кипящей подсоленной воде. Обновите и слейте воду.
2Кабачок аккуратно выкопайте. Собранную мякоть измельчить. Обжарьте его на сковороде в течение 10 минут с маслом и беконом. Соль и перец.
3Смешайте рикотту с террином с мелко нарезанным тимьяном и нарезанными цуккини с подогретым салом. Соль и перец.
4Залейте этой начинкой выдолбленные кабачки и запекайте 20 минут при 180 ° C. Подавать горячим.
Отличный рецепт точно запомнится вашим родным. Необычное сочетание вкусов делает этот рецепт незаменимым на кухне.
Данный рецепт содержит следующие ингредиенты: круглые зеленые кабачки, рикотта, бекон, их довольно легко отыскать в ближайшем магазине.
Круглые кабачки, фаршированные рикоттой и беконом готовится просто, а готового блюда достаточно для 4 порции.
Наталья 06 февраля 2022
Отличная закуска
Я приготовила круглые кабачки с рикоттой и беконом на день рождения мужа и все гости были в восторге! Готовится легко и быстро, а вкус просто потрясающий. Рикотта и бекон идеально сочетаются и делают начинку очень ароматной. Такой рецепт точно останется у меня в книге любимых блюд.
Анастасия 10 января 2023
Получилось вкусно
Проблем с приготовлением не было, но я бы добавила в начинку еще какие-то специи для большей насыщенности вкуса. В целом, кабачки получились вкусными и блюдо приятно на глаз. Мой муж тоже оценил и сказал, что неплохо было бы дополнить начинку еще чем-то кроме бекона.
Елена 16 января 2023
Отличное сочетание вкусов
Я очень люблю экспериментировать на кухне и этот рецепт меня просто поразил! Рикотта и бекон - прекрасно сочетающиеся продукты, а кабачки, вырезанные красивыми шариками, подарили блюду особый шарм. Кстати, если добавить в начинку еще и тертый пармезан, вкус станет еще более насыщенным.
Олег 17 марта 2023
Не всем понравится
Не могу сказать, что рецепт меня особо удивил. Наверное, я просто не очень люблю рикотту. А вот бекон добавил пикантности блюду. В общем, кто любит рикотту - этот рецепт точно понравится, а кто не очень - лучше искать другие варианты фаршировки кабачков.
Ирина 21 марта 2023
Советую всем попробовать
Круглые кабачки, фаршированные рикоттой и беконом - это блюдо, которые все должны попробовать! Во-первых, оно прекрасно подходит как закуска к любому блюду, во-вторых, оно готовится потрясающе быстро, а в-третьих, это просто вкусно! Я каждый раз делаю этот рецепт, когда жду гостей - он всегда получается отменно.
Светлана 21 марта 2023
Для любителей рикотты
Я очень люблю рикотту и была рада, когда наткнулась на этот рецепт. Результат получился отличный - кабачки были сочными, начинка ароматной и нежной. Я бы, правда, добавила еще какое-то овощное начинку, например, мелко нарезанные шампиньоны или цветную капусту, чтобы блюдо было более насыщенным и интересным.
Дарья 22 марта 2023
Отличное блюдо на ужин
Я приготовила рецепт круглых кабачков с рикоттой и беконом на ужин для семьи и все довольны до безумия! Готовится легко и быстро, а на выходе получается очень вкусно и красиво. Начинка получилась нежной и ароматной, кабачки - сочными и не сильно мягкими. Рекомендую этот рецепт всем, кто любит необычные блюда и быструю кухню.
Александра 31 марта 2023
Неплохой рецепт на закуску
Я честно говоря, не очень люблю кабачки, но решила попробовать этот рецепт из любопытства. Итог - неплохо, для закуски вполне подойдет. Начинка получилась вкусной, но не очень насыщенной, может, стоило добавить какие-то дополнительные ингредиенты, чтобы блюдо стало более ярким и насыщенным. В целом, рецепт рекомендую.
Оставьте свой отзыв:
