Все рецепты

Курица с медом, имбирем, ревенем и кориандром: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.95
86 оценок
Курица с медом, имбирем, ревенем и кориандром
Просто
Недорого
Среднекалорийно
15 мин
45 мин
4 порции

Ингредиенты:

Куриные бедрышки4
Стебли ревеня2
Бульон из птицы200 мл
апельсиновый сок100 мл
Бульон из птицы200 мл
Имбирь см3
Мед1 ст.л.
лук-шалот2
Нейтральное масло виноградных косточек4 ст.л.
Масло10 г
Ветки кориандра2
Соль
Перец

Приготовление:

1Удалите первую кожицу с лука-шалот, затем нарежьте его.
2Очистите имбирь от кожуры, а затем с помощью мелкой терки соберите мякоть.
3Кусочки курицы посолите.
4В форме для запекания обжарьте кусочки курицы со всех сторон в масле на сильном огне в течение 5 минут. Зарезервируйте их.
5В той же неочищенной форме для запекания обжарьте лук-шалот и имбирь.
6Смочить апельсиновым соком и куриным бульоном. Поскребите дно формы для запекания деревянной ложкой, чтобы растворить весь сок.
7Добавьте кусочки курицы и мед, убавьте огонь, накройте крышкой и тушите 35 минут.
8Очистите стебли ревеня, затем нарежьте их на части.
9В сковороде обжарьте их в масле в течение 8 минут на среднем / сильном огне.
10Кориандр мелко нарезать.
11Подавайте куриные кусочки с обжаренным ревенем.
12Украсить нарезанной кинзой. Перец.

Описание рецепта Курица с медом, имбирем, ревенем и кориандром:

Простой кулинарный рецепт блюда обязательно запомнится вашим родным. Оригинальное сочетание ингредиентов делает данный рецепт незаменимым на столе.

Данный рецепт включает такие ингредиенты как: куриные бедрышки, стебли ревеня, бульон из птицы, их весьма легко отыскать в супермаркете.

Курица с медом, имбирем, ревенем и кориандром готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Мария 29 сентября 2022

Отличный рецепт!

Я очень довольна этим рецептом! Он простой и не требует редких ингредиентов, но вкус просто потрясающий. Имбирь, мед и ревень действительно отлично сочетаются с курицей, а апельсиновый сок добавляет свежести. Я обязательно буду готовить это блюдо снова!

Ольга 23 октября 2022

Хороший рецепт

Мне понравилось это блюдо, но не настолько, чтобы поставить ему 5 звезд. Все ингредиенты легко найти, все шаги рецепта просто выполнить. Однако, не смогла оценить яркость вкуса, так как имбирь мне показался слишком умеренным. В целом, это хорошее блюдо на каждый день, которое можно легко приготовить за час.

Аня 20 февраля 2023

Неплохо, но не впечатлило

Я приготовила эту курицу, и хотя она была вкусной, я не могу сказать, что она меня сильно удивила. Все ингредиенты в блюде хорошо сочетаются, но я думаю, что вкус можно было бы улучшить, возможно, добавив больше кориандра или других специй. В любом случае, это была легкая и вкусная еда, которую можно приготовить быстро и легко.

Катя 16 марта 2023

Превосходно!

Это было лучшее, что я готовила за последнее время! Я люблю еду, которая сочетает сладкое и пряное, и этот рецепт был именно таким. Курица была мягкой и сочной, а соус был божественным. Вся кухня запахла имбирем и кориандром, и это было невероятно аппетитно. Я обязательно буду готовить эту курицу снова!

Настя 22 марта 2023

Неплохой рецепт

Мне понравилась эта курица, но я не могу сказать, что она была моей любимой. Я делала все по рецепту, и блюдо получилось вкусным, но как-то не очень запоминающимся. Я думаю, что на следующий раз добавлю еще больше имбиря и ревеня, чтобы усилить вкус. В целом, это был неплохой рецепт, который я могу рекомендовать всем, кто ищет новые идеи для приготовления курицы.

Ирина 23 марта 2023

Отличный семейный ужин

Мы готовили эту курицу для нашей семьи на ужин, и все были в восторге! Ревень и имбирь добавляют интересный вкус, а соус с медом делает блюдо невероятно аппетитным. Я добавила больше кориандра, так как мы любим его вкус, и это действительно сделало блюдо лучше. Я думаю, что этот рецепт станет частым гостем на нашем столе!

Светлана 23 марта 2023

Без изысков

Этот рецепт был достаточно простым и без изысков, и мне понравилось это. Я не люблю тратить много времени на готовку, поэтому это блюдо было для меня идеальным. Однако, я думаю, что вкус мог бы быть более ярким и насыщенным. Возможно, следующий раз я добавлю больше специй и перца. В любом случае, я считаю, что этот рецепт стоит попробовать, особенно если вы любите курицу.

Елена 24 марта 2023

Восхитительный вкус!

Этот рецепт был просто потрясающим! Я обожаю курицу, но часто готовлю ее одинаково, поэтому это блюдо было для меня настоящим открытием. Ревень и имбирь добавляют интересный вкус, а мед делает блюдо сладким. Я добавила больше кориандра, и это действительно усилило вкус. Я также понравилось, как быстро и легко этот рецепт можно приготовить. Я обязательно буду готовить эту курицу снова!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать