Просто
Недорого
Среднекалорийно
10 мин
15 мин
2 порции
Ингредиенты:
| Куриные грудки с кожей | 2 |
| Воды | 200 мл |
| коричневый сахар | 50 г |
| Соевый соус | 60 мл |
| Жидкий мед | 1 ст.л. |
| Чеснок | 1 гвоздика |
| Имбирь см | 2 |
| Кукурузный крахмал | 2 ст.л. |
| Нейтральное масло | 2 ст.л. |
| семена кунжута | 1 ч.л. |
| Перец | |
Приготовление:
1Пропустите зубчик чеснока через чесночный пресс, чтобы собрать мякоть.
2Очистите кусочек имбиря, затем пропустите его через микротерку, чтобы собрать мякоть.
3В кастрюле нагрейте воду с соевым соусом, медом, чесноком, имбирем и коричневым сахаром.
4Разведите кукурузный крахмал в небольшом количестве воды.
5Добавьте кукурузный крахмал в кастрюлю и перемешивайте, пока соус не загустеет.
6На сковороде пометьте куриные грудки в масле на очень сильном огне по 2 минуты с каждой стороны, надавливая на мясо.
7Уменьшите огонь, добавьте соус терияки и продолжайте готовить в течение 6 минут, регулярно поливая куриные грудки.
8Нарежьте белки и полейте их соусом.
9Перчить и посыпать кунжутом.
Великолепный кулинарный рецепт обязательно понравится вашей семье. Интересное сочетание вкусов делает данное блюдо обязательным на кухне.
Этот рецепт включает такие ингредиенты как: куриные грудки с кожей, воды, коричневый сахар, их весьма легко отыскать в ближайшем магазине.
Куриный терияки: легкий домашний рецепт готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно для 2 порции.
Ольга 06 января 2023
Просто и быстро
Этот рецепт просто спасение, когда времени мало, а готовить нужно что-то вкусное и сытное. Соус получился просто идеальный - сладковато-соленый со вкусом имбиря. Курица приготовилась очень быстро, а соус подарил ей неповторимый вкус. Рекомендую!
Марина 29 января 2023
Необычный вкус
Сначала я была немного скептически настроена к сочетанию кукурузного крахмала и соевого соуса, но решила все же попробовать этот рецепт. И я не пожалела! Получилось очень необычное блюдо с интересным соусом и горячей шелковистой курицей. Немного не хватило перца, но это уже по вкусу. Рецепт действительно легкий и быстрый.
Андрей 09 февраля 2023
Отличный рецепт
Моя жена готовит терияки по-другому, но я решил попробовать этот рецепт, и не пожалел! Получился очень вкусный соус и ароматная курица. Все ингредиенты нашлись в холодильнике и на кухне. Готовилось легко и быстро, а результат превзошел все ожидания. 5 баллов!
Лена 16 февраля 2023
Не плохо, но...
Решила приготовить терияки по этому рецепту. Соус получился сладковатым, а курица - сочной и ароматной. Но мне показалось, что соуса было многовато, и он был немного жидковатым. В следующий раз добавлю к нему меньше воды и крахмала, чтобы получился более густой. А в целом - рецепт не плохой, и готовится быстро.
Надежда 14 марта 2023
Вкусно и быстро
Прекрасный рецепт для быстрого и вкусного обеда. Курица просто тает во рту, а соус терияки действительно очень ароматный и вкусный. Я еще добавила в него немного чили, чтобы было немного попроще. Получилось просто замечательно. Соус кстати можно использовать еще и в качестве маринада для других блюд.
Ирина 24 марта 2023
Нормальный рецепт
Попробовала этот рецепт. Получилось вкусно, но немного суховато. Может быть, я зажарила курицу слишком сильно. Соус показался мне слегка пресным. Но в целом - нормально. Готовится быстро и просто. Если хочется чего-то необычного и быстрого - это отличный вариант.
Екатерина 24 марта 2023
Нежный соус
Мне очень понравился этот рецепт. Соус получился нежный и ароматный. Курица тоже очень вкусная. Я даже немного изменила рецепт - добавила в соус еще и лимонную цедру, и это придало ему повышенную кислинку и матовый оттенок. Получилось замечательно. Рецепт точно на 5 баллов!
Светлана 25 марта 2023
Оригинально
Никогда раньше не готовила терияки, решила попробовать. В целом получилось вкусно, но как-то немного необычно для меня. Муж, наоборот, в восторге, говорит, что соус идеально сочетается с курицей. Для меня немного много там соуса получилось, но это уже по вкусу. В целом - рецепт интересный и легкий.
Оставьте свой отзыв:
