Просто
Недорого
Среднекалорийно
20 мин
10 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Лингвины | 350 г |
| Моллюски | 1 кг |
| Сушеные помидоры | 100 г |
| Чеснок | 2 стручка |
| Белое сухое вино | 50 мл |
| Оливковое масло | 50 мл |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Тщательно промойте моллюсков, чтобы удалить песок.
2Вяленые помидоры нарезать соломкой.
3В большой сковороде нагрейте 3 ст. масла. Добавьте моллюсков, вяленые помидоры и посыпьте измельченным чесноком. Соль и перец. Обжарить 10 минут, часто помешивая, затем влить белое вино.
4Одновременно с этим варить макароны в кипящей подсоленной воде согласно инструкции на упаковке (около 8 мин.). Слить их, заправить оливковым маслом и вылить в предварительно разогретую посуду.
5Добавьте моллюсков к помидорам, аккуратно перемешайте и сразу подавайте.
Рецепт Лингвини с моллюсками и вялеными помидорами - это простое и быстрое блюдо, которое можно приготовить за 30 минут. Вам понадобятся лингвины, моллюски, вяленые помидоры, чеснок, белое сухое вино, оливковое масло, соль и перец. Варите макароны в кипящей подсоленной воде, затем сливаете воду, заправляете оливковым маслом и выкладываете в тарелки. Моллюски и помидоры обжариваются вместе с чесноком, на этом же этапе добавляется белое вино. Блюдо можно оценить как среднекалорийное и недорогое по цене.
Это блюдо подойдет для любителей итальянской кухни, а также для мероприятий в кругу семьи или друзей. Вы можете подать его как закуску к основному блюду или как главное блюдо на ужин.
Кроме того, это блюдо хорошо сочетается с различными видами салатов, особенно салатами из свежих овощей или листовых салатов. В качестве десерта можно подать фрукты или мороженое.
Рецепт хранится в лаконичном виде, без лишних деталей. Инструкции по шагам понятны и просты. Кроме того, фотография готового блюда восхитительна и приятна визуально.
В этом блюде много полезных веществ, но в целом, его калорийность не высока, поэтому оно отлично подходит для людей, которые следят за своей фигурой.
Мы рекомендуем данный рецепт и надеемся, что он станет вашим любимым. Приятного аппетита!
