Просто
Дёшево
Калорийно
4 порции
Ингредиенты:
| Красивые потрошенные лесные голуби | 3 |
| Маленькие шампиньоны | 750 г |
| Бекон | 125 г |
| Масло | 60 г |
| Белое сухое вино | 300 мл |
| Бульон из птицы | 500 мл |
| Морковь | 3 |
| лук-шалот | 3 |
| Чеснок | 3 стручка |
| Масло | 3 ст.л. |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Грибы очистить и разрезать пополам. Морковь очистить и нарезать небольшими кубиками. Очистите лук-шалот и чеснок, очистите чеснок от ростков и измельчите.
2Растопить 60 г сливочного масла, лук-шалот и чеснок, подрумянить 2 мин. Добавить грибы и морковь и обжарить 5 мин. Посолить и поперчить, дегласировать белым вином и довести до сухого состояния. Влейте бульон из птицы, убавьте на треть до очень слабого огня, затем отставьте.
3В то же время обжарьте бекон в сотейнике.
4Нагрейте масло в сотейнике и запекайте голубей со всех сторон в течение 6 мин. Разрежьте их пополам и согрейте в блюде, окруженном овощами и посыпанным беконом.
Великолепный рецепт блюда обязательно понравится вашим родным. Интересное сочетание ингредиентов делает этот рецепт уникальным на кухне.
Этот рецепт содержит следующие ингредиенты: красивые потрошенные лесные голуби, маленькие шампиньоны, бекон, их легко отыскать в ближайшем магазине.
Лосось лесных голубей готовится просто, а готового блюда будет достаточно для 4 порции.
Анна 21 сентября 2022
Великолепный ужин!
Я приготовила это блюдо для вечеринки с друзьями и все были в восторге! Лесные голуби смотрелись красиво и очень вкусно сочетались с овощами и беконом. Рекомендую!
Дарья 22 сентября 2022
Неплохо для эксперимента
Я попробовала этот рецепт впервые и осталась довольна результатом. Но я бы хотела добавить больше специй, чтобы блюдо было еще более насыщенным вкусом. Однако, в целом это был интересный эксперимент.
Марина 15 марта 2023
Превосходное блюдо!
Я в восторге от этого блюда! Лесные голуби оказались очень нежными и ароматными. Грибы и овощи в сочетании с беконом просто идеальны. Рецепт очень простой и быстрый, так что я точно буду готовить его еще в будущем.
Екатерина 18 марта 2023
Неплохое блюдо за свою цену
Этот рецепт действительно дёшево, но вкус немного попроще, чем я ожидала. Однако, если искать блюдо для экономного питания, то это отличный выбор. Блюдо очень сытное и будет хорошо насыщать на долгое время.
Ольга 19 марта 2023
Отличное блюдо для особого случая
Я подготовила это блюдо для своего мужа на день рождения и он был в восторге! Голуби оказались очень сочными и ароматными, а сочетание с овощами и беконом было просто идеальным. Рецепт легкий в исполнении, так что я могу порекомендовать его всем!
Ирина 19 марта 2023
Не плохо
Я решила попробовать этот рецепт, и он оказался довольно простым. Готовила долго, но итогом было очень вкусно. Бекон добавил прекрасный вкус, но мне кажется, что нужно добавить больше специй, чтобы блюдо было более насыщенным.
Алина 19 марта 2023
Вкуснейшее блюдо!
Я просто влюбилась в этот рецепт! Блюдо оказалось очень сочным и насыщенным вкусом. Лесные голуби были нежными и вкусными, а сочетание с грибами и овощами было просто идеальным. Мои друзья тоже оценили блюдо на все 5 баллов!
Евгения 19 марта 2023
Не лучший выбор для диеты
Я попробовала это блюдо, и оно оказалось очень сытным и калорийным. Это, конечно, не лучший выбор для тех, кто следует диете. Однако, если вы хотите порадовать себя чем-то вкусным, то это блюдо отличный вариант!
Оставьте свой отзыв:
