Просто
Дёшево
Калорийно
20 мин
15 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Сладкие мини-тарталетки, готовые к заполнению | 12 |
| Малина | 12 |
| Яйца | 2 |
| Органические лимоны | 4 |
| Сахар | 100 г |
| Кукурузный крахмал | 15 г |
| Лист желатина | 0,5 |
| Пищевые сушеные цветы | 2 щепотки |
Приготовление:
1Размягчите желатин в миске с холодной водой, вымойте лимоны и удалите цедру с 2 из них. Выдавить все лимоны. В кастрюлю кладем цедру и 150 г сока. Смешивание. Добавить сахар и крахмал, перемешать. Осторожно перемешайте и нагрейте.Вбейте яйца в омлет, затем добавьте их в лимонный сок, постоянно помешивая. Увеличьте огонь и перемешивайте, пока он не загустеет. Добавьте лист желатина, выжатый с огня, затем перемешайте ручным блендером. Перелить в кондитерский мешок и поставить в холодильник. Когда лимонный крем очень остынет, выложить его в ракушки для торта, украсить малиной, посыпать сушеными цветами и подавать к столу.
Простой кулинарный рецепт блюда обязательно запомнится вашей семье. Оригинальное сочетание вкусов делает данное блюдо незаменимым на столе.
Данный рецепт включает следующие ингредиенты: сладкие мини-тарталетки, готовые к заполнению, малина, яйца, их довольно просто найти в супермаркете.
Малиновый пирог готовится просто, а готового блюда достаточно для 4 порции.
Анна 15 сентября 2022
Идеальный десерт
Этот малиновый пирог - настоящее удовольствие! Цитрусовый вкус лимонного крема прекрасно сочетается с кислинкой малины. Десерт получается очень нежным и ароматным.
Маргарита 27 марта 2023
Неплохо, но есть замечания
Пирог получился довольно вкусным, но мне не понравилось соотношение лимона и малины. Я бы уменьшила количество лимонного сока. А вкус крахмала ощущается слишком явно, нужно добавить меньше.
Елена 27 марта 2023
Вкусно и быстро
Это отличный рецепт для тех, кто любит быстрые и простые десерты. Лимонный крем готовится за мгновение, а с мини-тарталетками и малиной образуется очень яркий комплект.
Ольга 27 марта 2023
Слишком калорийно
Хоть пирог и получается очень вкусным, каждый кусочек содержит много калорий. Я не буду готовить это часто, но иногда можно побаловать себя вкусным десертом.
Ксения 28 марта 2023
Не понравилось сочетание ароматов
Честно говоря, мне не очень понравилось сочетание малины и цитрусовых нот лимона. Я бы, возможно, заменила лимон на ароматный ванильный крем. Но в целом - идея хорошая.
Ирина 28 марта 2023
Прекрасный десерт для гостей
Такой пирог будет прекрасно смотреться на любом праздничном столе - он и выглядит очень элегантно, и десертный вкус очень удачен. Я думаю, что это десерт, который точно понравится всем гостям.
Алина 28 марта 2023
Не очень оригинально
Пирог получился довольно классическим - не очень оригинальным. Хотелось бы добавить что-то свежее и необычное, например, мятную или базиликовую ноту.
Надежда 28 марта 2023
Быстро и легко
Большой плюс этого рецепта - он очень простой и быстрый в приготовлении. Если вам нужно подготовить десерт за короткое время, этот пирог - отличный выбор.
Оставьте свой отзыв:
