Доступно
Дёшево
Калорийно
45 мин
13 мин
8 порций
Ингредиенты:
| Яйца комнатной температуры | 4 |
| Сахарная пудра | 100 г |
| Мука | 50 г |
| Кукурузная мука | 50 г |
| Лимонная цедра | 1 |
| Кремовый цвет | 400 мл |
| Маскарпоне | 300 г |
| Сахарная пудра | 60 г |
| Экстракт ванили | 1 ч.л. |
| манго | 300 г |
| Кокосовая стружка | 200 г |
| Большое безе | 1 |
Приготовление:
1Начните с бисквита: отделите белки от яичных желтков. Выложите желтки в миску с сахаром и перемешивайте, пока смесь не станет белой. Добавьте муку и кукурузный крахмал и хорошо перемешайте. Добавьте цедру лимона.
2Взбейте яичные белки и аккуратно смешайте их с предыдущей смесью с помощью лопатки. Равномерно разлейте препарат по 3 смазанным маслом формочкам (рассчитайте примерно 280 г теста на форму).
3Выпекать 13 мин при 180 ° C. Дайте бисквитам остыть на решетке. Разложить и завернуть бисквит в пищевую пленку. Оставить до использования.
4Приготовить крем: сложить все ингредиенты в миску и хорошо все перемешать миксером. Оставить в холодильнике.
5Очистите манго и нарежьте кубиками. Нанесите слой крема на бисквит, включая несколько нарезанных кубиками манго. Сверху выложите 2-й бисквит и начните заново. Закончите, положив 3-й бисквит.
6Слегка смажьте весь торт кремом. Разгладить лопаткой и поставить в морозильную камеру на 30 мин.
7Вынуть из прохлады и полностью покрыть крем кремом. Все хорошо разровняйте лопаткой и снова уберите в морозильную камеру на 15 мин.
8Перед подачей украсьте верх торта измельченной безе, а края торта кокосовой стружкой.
Простой кулинарный рецепт блюда несомненно понравится вашим гостям. Оригинальное сочетание вкусов делает данный рецепт незаменимым на кухне.
Этот рецепт включает такие ингредиенты как: яйца комнатной температуры, сахарная пудра, мука, их весьма просто найти в ближайшем супермаркете.
Манго-кокосовый торт на Рождество готовится доступно, а готового блюда будет достаточно на 8 порций.
Анна 22 ноября 2021
Отличный рождественский десерт!
Я приготовила этот торт на Рождество и он оказался просто великолепным! Бисквиты получились очень воздушными и легкими, а крем сочетает в себе нежность маскарпоне и сладость манго. Очень вкусный и красивый десерт, который порадует глаза и вкусовые рецепторы. Рекомендую!
Мария 23 января 2022
Торт недолго хранился
Я тоже решила приготовить этот торт на Рождество и он действительно оказался вкусным. Но есть одно 'но'. Торт очень быстро портится, уже на следующий день я заметила, что крем начал терять форму и торт не так красиво выглядел. Возможно, нужно было хранить его по-другому, но все равно это минус.
Ксения 02 февраля 2023
Безумно вкусный торт!
Это просто божественный торт на Рождество! Я не особо любительница сладостей, но этот десерт меня покорил. Он сочетает в себе манго со стружкой кокоса, так что получается своего рода экзотическая вкусовая симфония. И крем маскарпоне добавляет в эту смесь нежности и мягкости. В общем, я рекомендую всем, кто любит экспериментировать в кулинарии!
Даша 13 марта 2023
Ну такое
Скажу честно, этот торт оставил меня равнодушной. Может, я что-то не так сделала, но результат не порадовал меня. Бисквиты получились слишком сухими и каким-то безвкусным, а крем немного перебился. Может, я не достаточно аккуратно смешивала все ингредиенты, но не знаю. В общем, не советую этот рецепт.
Олег 15 марта 2023
Быстрое приготовление
Этот торт действительно не занимает много времени на приготовление, как написано в описании. За час я успел сделать все, что нужно было, и получилось довольно вкусно. Но я бы не назвал его уникальным или чем-то особенным. В общем, если нужен быстрый рождественский десерт, то можно пробовать.
Вера 15 марта 2023
Супер-вкусный!
Этот торт - просто супер! Я пробовала его на Рождество и осталась в восторге. Вкус сливается в устах, он настолько вкусный. Бисквиты еще и лимонной цедрой - ммм, просто волшебство. А кокосовая стружка и безе на верхнем слое - это праздник для сладкоежек. Обязательно попробуйте этот рецепт!
Алена 16 марта 2023
С кокосом - это не для меня
Десерты с кокосом - это точно не мое. Я попробовала этот торт и он мне не понравился. Но это, конечно же, дело вкуса. Кому-то может быть очень понравится, но я не могу переварить кокосовую стружку. Хотя, может, если ее было бы меньше, я бы вкусилась в торте больше. В общем, сомнительный рецепт для меня.
Нина 22 марта 2023
Очень вкусный!
Я приготовила этот торт на день рождения моего мужа и он оказался очень вкусным! Крем получился очень нежным и маслянистым, а кокосовая стружка дала ему какой-то экзотический вкус. Манго хорошо сочетается с такими сладостями, поэтому я добавила его в каждый слой крема. В общем, отличный рецепт торта на Рождество!
Юля 25 марта 2023
Как я нашла идеальный рождественский десерт
Я долго искала идеальный рождественский десерт, который могла бы приготовить для вечеринки с друзьями. И когда я наткнулась на этот рецепт, я знала, что это именно то, что я искала. Торт получился просто невероятный - нежный, вкусный и очень презентабельный. Он порадовал всех моих гостей и я осталась безумно довольной. Рекомендую этот рецепт всем, кто ищет идеальный десерт для Рождества!
Оставьте свой отзыв:
