Все рецепты

Mille-feuilles с красными ягодами: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.76
91 оценка
Mille-feuilles с красными ягодами
Просто
Дёшево
Высококалорийно
20 мин
15 мин
4 порции

Ингредиенты:

Слоеное тесто Посмотреть рецепт замороженного чистого масла250 г
Замороженный коктейль из красных фруктов450 г
Жидкий крем500 мл
Английский кремПосмотреть рецепт замороженных продуктов200 г
Ванильный сахар2 пакетика
Мука50 г
Сахарная пудра

Приготовление:

1Разогрейте духовку на th. 7 (210 ° С). Разложите размороженное слоеное тесто на присыпанной мукой рабочей поверхности толщиной 3 мм. Острым ножом вырежьте 12 прямоугольников размером 12 см х 8 см. Выложите их на противень, смоченный водой. Запекать в духовке 15 минут.
2Очень холодные жидкие сливки взбить с ванильным сахаром в сливках шантильи. Положите в кондитерский мешок.
3В последний момент соберите mille-feuilles, чередуя охлажденные прямоугольники из слоеного теста с кремом шантильи и размороженными и осушенными красными фруктами. Посыпать просеянной через мелкое сито сахарной пудрой. Посыпать размороженным заварным кремом и остальными ягодами.

Описание рецепта Mille-feuilles с красными ягодами:

Превосходный рецепт обязательно придется по вкусу вашей семье. Оригинальное вкусовое сочетание делает данный рецепт незаменимым на кухне.

Этот рецепт включает такие ингредиенты как: слоеное тесто посмотреть рецепт замороженного чистого масла, замороженный коктейль из красных фруктов, жидкий крем, их достаточно просто найти в магазине.

Mille-feuilles с красными ягодами готовится просто, а приготовленного блюда достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Марина 04 мая 2021

Просто сказка!

Я влюблена в этот десерт! Простой в приготовлении, но такой вкусный! Я заменила красные ягоды на малину и получилось просто сказочно. Буду готовить еще и еще!

Елена 15 июля 2021

Неплохо, но не идеально

Решила попробовать приготовить милле-фей с красными ягодами по этому рецепту. В целом, получилось неплохо, но мне показалось, что крем слишком сладкий. Но друзья были в восторге, так что может это дело вкуса.

Кристина 27 января 2022

Проще простого!

Этот рецепт - просто подарок для тех, кто хочет приготовить вкусно и быстро. Мне особенно понравилось, что все ингредиенты легко доступны и даже новичок может справиться. Вкус просто шикарный!

Лена 12 сентября 2022

Неплохо, но можно и лучше

Для меня этот десерт оказался немного слишком сладким. Также кажется, что нужно было добавить больше красных ягод, чтобы не было ощущения, что крем перекрывает их вкус. Но в целом, вкусный десерт.

Александра 16 января 2023

Прекрасный выбор для торжества!

Этот десерт взорвал мой праздник! Гости были в восторге, а я была довольна тем, что приготовление заняло всего лишь 35 минут. Очень рекомендую, если хотите порадовать своих близких прекрасным десертом!

Ольга 10 февраля 2023

Можно сделать лучше

Я не совсем понимаю, почему этот десерт настолько хвалят. По-моему, крем очень многого перекрывает, и чувствуется только слоеное тесто. Можно было бы добавить больше красных ягод для насыщенности вкуса.

Надежда 14 марта 2023

Прекрасное сочетание вкусов!

Я обожаю красные ягоды и слоеное тесто, так что этот десерт для меня - просто находка. Вкуснотища! Также очень удобно, что можно использовать замороженные ингредиенты.

Мария 04 мая 2023

Не самый впечатляющий десерт

Мне нравится сладкое, но этот десерт не удовлетворил моих ожиданий. Как по мне, слоеное тесто оказалось слишком дубовым и крем - слишком сладким. Но, может, я просто не попала с сочетанием ингредиентов.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать