Доступно
Дёшево
Калорийно
40 мин
25 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Мука | 220 г |
| Яйца | 3 |
| Желтые | 3 |
| Молоко | 800 мл |
| Сахарная пудра | 120 г |
| Ванильный сахар | 1 саше |
| Необработанные апельсины | 4 |
| Маленький швейцарец | 1 |
| Апельсиновый мармелад | 4 ст.л. |
| Темный шоколад | 80 г |
Приготовление:
1Приготовьте тесто для блинов. Взбейте 2 целых яйца с 20 г сахара и ванильным сахаром. Постепенно влейте 160 г муки под дождем, затем постепенно влейте 40 мл молока. Дать тесту постоять 30 мин. Затем на промасленной сковороде сварить небольшие блинчики немного гуще. Книга.
2Вымойте и обсушите апельсины. 2 из них натереть цедрой и отжать.
3Шоколад порубить ножом.
4В большой кастрюле с соком цитрусовых довести до кипения 40 мл молока.
5Снять с огня и добавить цедру.
6В миске взбейте 1 яйцо и 3 желтка с остальной сахарной пудрой. Вмешайте оставшуюся муку, затем влейте кипящее молоко. Взбейте и верните все в кастрюлю. Дать загустеть на среднем огне, хорошо помешивая, чтобы сливки не прилипали к дну сковороды. Дать остыть и накрыть крем пищевой пленкой. Добавьте шоколад, за исключением нескольких стружек для украшения, и апельсиновый крем petit-suisse.
7Намажьте блинчики мармеладом, затем раскатайте их в виде конусов. Залить их кремом и посыпать оставленным шоколадом. Подавать немедленно.
Вкусный кулинарный рецепт блюда обязательно понравится вашей семье. Интересное сочетание ингредиентов делает данный рецепт незаменимым на столе.
Этот рецепт включает такие ингредиенты как: мука, яйца, желтые, их довольно легко отыскать в магазине.
Блинный рожок с цитрусовыми и страчателлой готовится доступно, а готового блюда достаточно для 4 порции.
Оксана 13 июля 2022
Отличный десерт
Я приготовила этот десерт для друзей на вечеринке и все были в восторге! Блинчики получились густыми и ароматными, а крем с шоколадом и апельсинами - идеальным дополнением. Рекомендую всем, кто любит необычные десерты!
Мария 12 марта 2023
Калорийное блюдо
Этот десерт получился очень калорийным, поэтому не рекомендую его часто употреблять тем, кто следит за своей фигурой. Однако, вкус очень интересный и яркий, поэтому можно приготовить его для особых случаев.
Аня 20 марта 2023
Просто и быстро
Мне очень понравился этот рецепт! Он очень простой и быстрый, что особенно важно для меня, потому что я не очень люблю готовить. Результат получился потрясающий - яркий вкус и оригинальное оформление. Буду готовить еще!
Лера 26 марта 2023
Слишком сладко
Я люблю сладкие десерты, но этот оказался слишком сладким даже для меня. Я бы уменьшила количество сахара в тесте и в креме. Однако, идея с апельсинами и шоколадом мне понравилась.
Екатерина 11 апреля 2023
Необычный вкус
Я люблю экспериментировать с новыми рецептами и этот меня не разочаровал! Было очень интересно приготовить такой необычный десерт с апельсинами и страчателлой. Получилось очень вкусно и оригинально. Рекомендую!
Ольга 12 апреля 2023
Много молока
Мне понравился вкус и оформление этого десерта, но я бы уменьшила количество молока в креме - он получился слишком жидким. В целом, рецепт интересный и оригинальный, но нужно быть готовым к экспериментам.
Татьяна 13 апреля 2023
Идеальное блюдо для гостей
Этот десерт идеально подходит для торжественных мероприятий и гостей - он выглядит очень красиво и вкусно! Я приготовила его на день рождения мужа и все остались довольны. Рекомендую!
Надежда 13 апреля 2023
Много ингредиентов
Вкус этого десерта мне понравился, но мне показалось, что в нем слишком много ингредиентов. Я бы упростила рецепт, чтобы было проще готовить. Но это, конечно, дело вкуса.
Оставьте свой отзыв:
