Все рецепты

Миндальные лепешки: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.33
237 оценок
Миндальные лепешки
Просто
Дёшево
Среднекалорийно
20 мин
10 мин
4 порции

Ингредиенты:

Включенная дрожжевая мука230 г
Цельный миндаль80 г
Мягкое масло75 г
Гранулированый сахар30 г
Яйцо1
Желтый1
Молоко150 мл
Порошок для выпечки1 ч.л.

Приготовление:

1Разогрейте духовку до 210 ° C.
2Измельчите миндаль.
3Смешайте муку, разрыхлитель, миндаль и сахар. Добавьте масло кончиками пальцев.
4Добавьте взбитое яйцо и молоко. Замесите тесто, сформируйте шар и разложите его на 1 см на посыпанной мукой рабочей поверхности.
5Вырежьте кружочки формочкой для печенья и выложите их на противень, застеленный бумагой для выпечки.
6Обжарьте их в яичном желтке, разбавленном небольшим количеством воды, и запекайте около 10 минут.

Описание рецепта Миндальные лепешки:

Вкусный кулинарный рецепт точно придется по вкусу вашим родным. Необычное сочетание вкусов делает данный рецепт обязательным на столе.

Данный рецепт содержит такие ингредиенты как: включенная дрожжевая мука, цельный миндаль, мягкое масло, их достаточно легко отыскать в супермаркете.

Миндальные лепешки готовится просто, а готового блюда достаточно для 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Анастасия 25 октября 2022

Неплохо, но не впечатлило

Приготовила по этому рецепту миндальные лепешки. Получилось вкусно, но не так прямо заметно миндальный вкус, как я ожидала. Консистенция тоже несколько другая, чем у обычного печенья, может быть, из-за молока. Но в целом, лепешки получились нежными и хорошо сочетаются с кофе. Возможно, я что-то делала не так, но я бы не сказала, что это мой любимый рецепт миндальных лепешек.

Ольга 11 декабря 2022

Просто и вкусно!

Отличный рецепт миндальных лепешек! Все ингредиенты легко находятся в продаже и совсем не дорогие. Готовила в первый раз и получилось великолепно. Лепешки тают во рту, а миндальный аромат добавляет им особый шарм. Рекомендую всем и начинающим поварам, и опытным шефам - готовится просто, а выглядит и вкусит отлично. Обязательно буду готовить еще!

Мария 26 января 2023

Немного сладковато

Сегодня готовила миндальные лепешки по этому рецепту. Получилось вкусно, но слишком сладко для моего вкуса. Наверное, следующий раз добавлю чуть меньше сахара. А так, лепешки получились нежными и ароматными, хорошо сочетаются с нежным напитком, например, с бариста-кофе или ванильным капучино.

Алина 28 февраля 2023

Попробуйте обязательно!

Еще никогда не пробовала миндальные лепешки, а тут наткнулась на этот рецепт и решила попробовать. Действительно, рецепт очень простой и быстрый. Получилось несколько меньше лепешек, чем ожидалось, но это на мою круглую формочку, в следующий раз возьму по больше. Лепешки получились такими нежными и вкусными, с миндальным ароматом и прямо тают во рту. Очень порадовала свою семью и с удовольствием буду готовить еще!

Карина 07 марта 2023

Не впечатлило

Честно говоря, я ожидала большего от этих миндальных лепешек. Пробовала готовить по этому рецепту, как написано, но как-то получилось немного не то. По мне, они получились немного суховатыми и скорее похожи на печенье, а не на лепешки. Миндальный аромат чувствуется, но только слегка. Наверное, это зависит от индивидуальных предпочтений. Я бы не сказала, что это очень удачный рецепт, но может быть, я что-то делала не так.

Татьяна 13 марта 2023

Отличные миндальные лепешки

Очень вкусный рецепт миндальных лепешек! Я обожаю такие десерты и решила попробовать этот рецепт. Получилось легко и быстро, как и обещали. Лепешки к тому же получились очень нежными и ароматными с миндальным вкусом, который легко заметен. Свежие, теплые лепешки - это настоящее удовольствие! А если еще и наливо поставить, то вообще шикарно! Советую всем попробовать готовить эти лепешки и насладиться их вкусом.

Елена 15 марта 2023

Неплохо, но без фанатизма

Попробовала приготовить миндальные лепешки по этому рецепту. Получилось неплохо, но, честно говоря, без какой-то особой изюминки. Вкус приятный, нежное тесто, но вот с миндальным вкусом не очень понятно. По мне, миндального аромата было бы больше. Но это может быть, потому что я не любитель слишком сладкого. В целом, рецепт простой и быстрый, но не совсем мой. Хотя, возможно, это просто к моему персональному вкусу.

Надежда 18 марта 2023

Просто и вкусно!

Готовила миндальные лепешки по этому рецепту для внуков - им очень понравилось! Лепешки получились нежные и ароматные, с миндальным вкусом, который явно слышно. Рецепт простой и быстрый, и это тоже очень важно для меня. Я не люблю проводить много времени на кухне, но когда есть простой и вкусный рецепт - это отлично! Спасибо за рецепт, обязательно буду готовить еще.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать