Просто
Дёшево
Калорийно
20 мин
10 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Карамелизированный попкорн | 1 саше |
| Цельное молоко | 500 мл |
| Яичные желтки | 6 |
| Сахар | 100 г |
| Кремовый цвет | 150 мл |
| Ваниль | 1 гвоздика |
Приготовление:
1Вылейте молоко в кастрюлю, добавьте стручок ванили, разрезанный пополам, и доведите до кипения. Выключите огонь и дайте настояться 15 минут. Удалите ваниль.
2Вылейте яичные желтки в миску и взбивайте с сахаром, пока смесь не станет белой. При взбивании влить фильтрованное молоко, вернуть все в кастрюлю и на медленном огне загустеть.
3Включите сливки и 4 ст. попкорн крупно измельчить и перемешать. Дайте остыть, затем поместите в холодильник как минимум на 2 часа.
4Положите в мороженицу, затем сформируйте шарики мороженого и разделите их на чашки. Посыпать попкорном и подавать.
Событие для использования рецепта 'Мороженое из попкорна' может быть разнообразным: завтрак, обед, ужин, праздничный стол. Блюдо обладает сочным сладким вкусом, оригинальным дизайном и простотой приготовления. Это идеальный десерт для тех, кто любит ищут новое в привычном.
Главным ингредиентом в рецепте является карамелизированный попкорн - это придает мороженому вкус карамели и орехов. Основные ингредиенты десерта - цельное молоко, яичные желтки и сахар - приводятся в действие по инструкции, что позволяет получить гладкую, нежную массу, которая хорошо сочетается со вкусом попкорна. Кремовый цвет дополняет состав блюда, придавая ему небольшой прохладный оттенок.
Калорийность мороженого из попкорна высокая, поскольку это десерт, который содержит молочный жир и сахар. Однако, это не мешает ему быть очень полезным и питательным блюдом. Ингредиенты являются натуральными, а карамелизированный попкорн содержит много волокон, что способствует нормализации обмена веществ и полноценному пищеварению.
Для приготовления мороженого из попкорна потребуется мороженица. Это техника, которая может не быть у каждого дома, но стоит затраченных усилий. Приготовление мороженого занимает немного времени, около 10 минут, а все этапы процесса упрощаются подробным описанием, которое сопровождается фотографиями готовых блюд.
Это блюдо можно сочетать с другими десертами из попкорна, например, карамельными шариками из попкорна или точечной наливкой из попкорна. Оно также прекрасно подходит в качестве дополнения к пирогам, тартам или малиновым фонданам.
Как мы видим, рецепт мороженого из попкорна - это идеальный выбор для тех, кто любит необычные сочетания вкусов и кто хочет приготовить что-то новое для своих друзей или близких. Рецепт простой и экономичный, а конечный результат порадует всех. Шарики мороженого, украшенные попкорном, выглядят стильно и оригинально, а вкусы карамели и ореха оставят только приятные впечатления.
